158.*otak otak mie instan*

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Pengen bikin cemilan otak otak asli tp gk punya stock ikan bagus,ikan yg q punya cm ikan bandeng ..males aah...
banyak duri nya...mending bikin pke mie instan aja gk takut kena duri...😀

158.*otak otak mie instan*

31 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin cemilan otak otak asli tp gk punya stock ikan bagus,ikan yg q punya cm ikan bandeng ..males aah...
banyak duri nya...mending bikin pke mie instan aja gk takut kena duri...😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 pcs
  1. Bahan A:
  2. 1 bungkusmie goreng sedap
  3. Air secukup nya utk merebus
  4. Bahan B:
  5. 1 butirtelur ayam utuh
  6. 1 bungkusbawang goreng bawaan dr mie instan
  7. 1 bungkusseasoning mie instan
  8. 1/4 sdtgaram/sesuai selera
  9. 1/4 sdtMasako ayam
  10. 1/2 buahwortel serut
  11. 6 sdmperes terigu
  12. 2 sdmperes tapioka
  13. Bahan C:
  14. Air secukup nya untuk merebus
  15. Secukupnya garam
  16. 1sdn minyak goreng
  17. Pelengkap:
  18. Minyak goreng secukup nya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan di air mendidih,lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kemudian blender mie yg sudah di rebus bersama telur,bawang goreng bawaan,blender tp jangan sampai terlalu halus,lalu tuangkan dalam wadah bersama wortel yg sudah di serut

  3. 3

    Setelah itu campurkan sisa bahan B,aduk hingga tercampur rata menjadi adonan,lalu koreksi rasa kemudian adonan siap di bentuk

  4. 4

    Selanjut nya,lumuri telapak tangan dengan minyak,ambil adonan secukup nya kemudian bentuk lonjong sperti otak",lakukan hingga adonan habis,kemudian didihkan air rebusan,tambahkan garam dan minyak agar tidak lengket,rebus hingga mengapung,angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Terakhir panaskan minyak goreng,masukan otak"..goreng hingga kuning ke emasan,angkat,tiriskan dan otak" mie instan siap di sajikan bersama saos kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa