otak-otak mie ala nana
Resep ini muncul ketika saya ingin membuat makanan ringan yang mudah dan disukai banyak orang.
otak-otak mie ala nana
Resep ini muncul ketika saya ingin membuat makanan ringan yang mudah dan disukai banyak orang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, ikan tengiri yg sudah d kukus, dan bumbu.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Jangan sampai terlalu encer agar adonan mudah dibentuk.
- 3
Bentuk adonan lonjong-lonjong, lalu kukus adonan tersebut kurang lebih 10 menit.
- 4
Setelah adonan matang tiriskan, tunggu sampai dingin sambil menyiapkan mie instan yg sudah di masak. Saat memasak mie usahakan mie tidak terpotong" kecil agar mudah dililitkan.
- 5
Lilitkan mie pada adonan.
- 6
Goreng adonan sampai kering dan berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan. Otak otak mie ala nana siap disajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar