Bolkus mini

Anantasia Dewi
Anantasia Dewi @anantasiadewi
Semarang

Sebenernya Lg pengin bikin bolkus ngakak... eeeh ternyata cup nya malah habis, cari2 resep nemu resep nya @mamaupay.. bhn nya jg irit dan jadinya byk, bisa bgt bt jualan pula 😂

Week 4

#stayathome
#PejuangGoldenApron3

Bolkus mini

Sebenernya Lg pengin bikin bolkus ngakak... eeeh ternyata cup nya malah habis, cari2 resep nemu resep nya @mamaupay.. bhn nya jg irit dan jadinya byk, bisa bgt bt jualan pula 😂

Week 4

#stayathome
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 pcs
  1. 200 grterigu
  2. 1 sdtBp
  3. 1 sdtSp
  4. 1 butirtelur
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 150susu UHT plain (bisa diganti santan or cm air saja)
  9. Pasta pandan
  10. Pasta strawberry
  11. Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Mixer dg kecepatan tinggi, telur + sp + gulpas + vanili + garam. Hingga putih pucat dan kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan secara bergantian susu cair dan terigu mixer dg speed rendah asal tercampur rata.

  4. 4

    Matikan mixer. Bagi adonan menjadi 2, beri masing-masing dg pasta secukupnya,ratakan menggunakan spatula, stlh wrn pasta tercampur rata..masukkan meises secukupnya tidak usah banyak2 hanya utk percantik tampilan bolkus nya saja.

  5. 5

    Panaskan dandang.. jgn lupa tutupnya diberi serbet ikat kencang spy air tidak menetes mengenai adonan. Olesi cetakan dg minyak goreng tipis2, tuang adonan 1/2 dari tinggi cetakan.

  6. 6

    Masukkan ke dalam dandang yg sdh beruap byk. Kukus kurleb 10 - 15 menit.. jgn buka2 tutup dandang sampai wkt nya. Kluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anantasia Dewi
Anantasia Dewi @anantasiadewi
pada
Semarang
(msh pemula & baru belajar) hikmah dari #dirumahaja.. dan "Bahagia" itu ketika bisa memasak sendiri aneka menu masakan buat kel tercinta ku.. 🥰
Lebih banyak

Komentar (8)

Niza
Niza @Niza_G
Baru saja buat jadi 29 biji,, tapi krna olesan minyak di cetakan kurang, jadinya nempel semua🤭
Hasil mantap banyak😋
Terimakasih 🙏

Resep Serupa