Sambal terong ijo tabur nanas

belinda utama
belinda utama @simply_cooks
Surabaya

Modifikasi sambel terong ijo. Biar lebih variatif dan ga gitu2 aja kaan heheh. Plus sebenernya karna liat ada sisa stok nanas di kulkas jdi mikir bisa deh dicampur di sambel terong ini kayak nya seger 😉

Sambal terong ijo tabur nanas

2 orang berencana membuat resep ini

Modifikasi sambel terong ijo. Biar lebih variatif dan ga gitu2 aja kaan heheh. Plus sebenernya karna liat ada sisa stok nanas di kulkas jdi mikir bisa deh dicampur di sambel terong ini kayak nya seger 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 8 buahterong ijo bulat (potong jdi 4 ato 5 bagian)
  2. Nanas secukup nya
  3. Bahan sambel :
  4. 8 bijicabe kriting
  5. 6cabe rawit merah (bisa di sesuaikan selera pedasnya)
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 buahterasi (dibakar, ato sangrai boleh)
  8. 1 buahtomat merah
  9. 1 ruas jarikencur
  10. Garam dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan sambal (rendam air hangat) atau goreng bentar diminyak panas. kecuali terasi ya 😊

  2. 2

    Haluskan bahan sambel. Tomat yg terakhir dihaluskan. Kasih garam dan gula sesuai selera

  3. 3

    Tata potongan terong dipiring/wadah. Tabur sambal diatas terong. Lalu taburi potongan nanas diatas sambal

  4. 4

    Enak dimakan bareng ayam goreng, tahu n tempe ato ikan goreng 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
belinda utama
belinda utama @simply_cooks
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu 2 anak yang mencoba menyajikan menu terbaik buat keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa