Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramdada ayam, potong dadu
  2. 500 gramwortel, potong2
  3. 100 gramjamur, iris2
  4. 3sosis sapi, potong2
  5. 1 bungkus kecilsoun, rendam dalam air hangat, tiriskan
  6. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  7. 25 grambunga sedap malam, rendam air dingin, ikat simpul
  8. 1 buahjamur salju, rendam air dingin, gunting sesuai selera
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 buahbombay ukuran sedang, iris melintang
  11. 4bawang putih, haluskan
  12. Garam
  13. Kaldu jamur bubuk
  14. Air matang
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih. Masukan ayam dan wortel. Masak hingga empuk. Buang buih2 kotorannya.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukan tumisan ke dalam air rebusan (minyak tumisan jangan dimasukan). Aduk rata.

  3. 3

    Masukan sosis, jamur kuping, bunga sedap malam, jamur salju, bombay, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa.

  4. 4

    Masak sebentar kurleb 5 menit. Kemudian masukan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Dianingtyas
pada
Palabuhanratu, Sukabumi
🚺 36 y.o💉 Midwife 2005📚 Kumpulan resep lengkap di instagram @as3destarz atau cari dengan hastag #mommy_audrey😊 Happy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa