3. Sup Ayam Saus Tiram

Elyvia Rodesta
Elyvia Rodesta @elyviarodesta
Driyorejo, Gresik

Karena suami suka makan ayam jadinya harus belajar berbagai macam olahan ayam, agar tak meluluh ayam goreng. Hehe. Jangan lupa makan sayurnya juga ya. Selamat mencoba. Malang, Kamis, 25 Juni 2020

3. Sup Ayam Saus Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Karena suami suka makan ayam jadinya harus belajar berbagai macam olahan ayam, agar tak meluluh ayam goreng. Hehe. Jangan lupa makan sayurnya juga ya. Selamat mencoba. Malang, Kamis, 25 Juni 2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4ayam (ayam fillet, marinasi dengan garam dan lada)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbunga kol/brokoli
  4. 1/2 ikatsawi hijau
  5. 6 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 1 buahcabai merah besar
  9. 2 buahcabai merah kecil (disesuaikan selera)
  10. 1 buahtomat
  11. 1 bungkussaori saus tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan masakan. Fillet ayam dan potong kecil. Potong-potong sayur mayur, iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai besar buang bijinya, dan tomat.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai merah kecil.

  4. 4

    Masukkan bunga kol/brokoli.

  5. 5

    Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu saus tiram, garam, gula, dan kecap. Kemudian diamkan sampai ayam terlihat setengah matang.

  6. 6

    Masukkan batang sawi terlebih dahulu, kemudian daun sawi dan wortel.

  7. 7

    Masukkan tomat dan diamkan sampai mendidih atau masak.

  8. 8

    Sup Ayam Saus Tiram siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elyvia Rodesta
Elyvia Rodesta @elyviarodesta
pada
Driyorejo, Gresik
Semangat untuk belajar dan memodifikasi masakan ❤Tambahan informasi: Tanggal di setiap sharing resep itu adalah tanggal pembuatan masakan ya, bukan tanggal upload 😊 Semoga istiqomah berbagi tulisan ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa