Sup iga sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4-5 orang
  1. 1/2 kgiga
  2. 1/2 kgdaging lulur
  3. 1 bhbawang bombai
  4. 3 bhtomat
  5. 2 btgdaun prei
  6. 3 btgdaun seledri
  7. 10 bhbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 2 bhjagung manis
  10. 3 bhwortel
  11. 4 sdtgaram
  12. 4 sdtgula
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 2 sdtkaldu jamur
  15. 1500 literair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci iga dan daging lulur lalu rebus dengan 500 cc air. Buang air rebusan tadi. Ambil presto masukkan iga dan daging lulur ditambah bawang bombai dan seledri. Beri air 1 liter lalu rebus kurlep 15 menit

  2. 2

    Setelah presto berbunyi diamkan sampai presto bisa dibuka. Lalu masukkan jagung manis dan wortel. Ambil wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei sampai harum lalu masukkan tomat tumis sampai layu. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masukkan ke dalam presto

  3. 3

    Masak kurlep 15 mnt. Tes rasa. Sop iga sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani Prawati
Febriani Prawati @cook_2659486
pada
surabaya
ini akun ke 2 sy karena akun ke 1 gak bisa dibuka. memasak hobby saya 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa