Sup iga sapi

Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
Padang

Menu hari ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 2 buahwortel, potong serong
  3. 2 buahkentang, belah 4
  4. 2 batangdaun bawang, potong
  5. 2 batangseledri, iris
  6. 2 ruas jarikayu manis
  7. 4 buahpekak
  8. 3 buahcengkeh
  9. 5 buahkapulaga
  10. 1/2 buahpala
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak
  15. Bawang goreng
  16. Bahan halus
  17. 10 siungbawang putih
  18. 5 siungbawang merah
  19. 1 sdtmerica
  20. 1 ruasjahe
  21. 1/4 buahpala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian rebus hingga daging empuk

  2. 2

    Tumis bahan halus.. kemudian masukkan ke dalam rebusan daging yg telah empuk tadi..

  3. 3

    Masukkan wortel & kentang.. tambahkan juga semua rempah untuk sup termasuk garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa

  4. 4

    Tumis seledri sebentar.. lalu masukkan seledri tersebut sekalian dengan daun bawang nya.

  5. 5

    Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
pada
Padang
▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa