Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu)

hallo.. assalamu'alaikum..
memasuki pekan ke-4 di tantangan #GoldenApronChallenge nih..
masih semangat para #PejuangGoldenApron3 ???
masih donk yaa..
masak enak ala resto akhir bulan nih cerita nya..
bikin yg mudah dan murah aja😁siapa tau bisa menginspirasi 😁😁😁
resep masih original dari chanel youtube nya "Maangchi", silahkan di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah masing2 yaa.
disini saya menggunakan korean tofu yg "firm"
bisa di ganti dengan tahu biasa sih..
tp pastikan tahu nya cukup "kokoh", tidak mudah hancur karena nnti bakalan di iris tipis dan di goreng dengan sedikit minyak
meskipun ga se-terkenal bulgogi atau tteokbokki, menu 1 ini layak di coba loch..
okeh, tertarik mencoba??
yuk.. intip resep nya paders..
happy weekend..
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#dapurnongindy_olahantahu
#dapurnongindy_koreanfood
Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu)
hallo.. assalamu'alaikum..
memasuki pekan ke-4 di tantangan #GoldenApronChallenge nih..
masih semangat para #PejuangGoldenApron3 ???
masih donk yaa..
masak enak ala resto akhir bulan nih cerita nya..
bikin yg mudah dan murah aja😁siapa tau bisa menginspirasi 😁😁😁
resep masih original dari chanel youtube nya "Maangchi", silahkan di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah masing2 yaa.
disini saya menggunakan korean tofu yg "firm"
bisa di ganti dengan tahu biasa sih..
tp pastikan tahu nya cukup "kokoh", tidak mudah hancur karena nnti bakalan di iris tipis dan di goreng dengan sedikit minyak
meskipun ga se-terkenal bulgogi atau tteokbokki, menu 1 ini layak di coba loch..
okeh, tertarik mencoba??
yuk.. intip resep nya paders..
happy weekend..
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#dapurnongindy_olahantahu
#dapurnongindy_koreanfood
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu keringkan dengan tisu dapur, potong tipis sekitar 1/4 inchi kira2 jadi sekitar 18-20pcs
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga kuning keemasan setiap sisi nya, angkat, tiriskan
- 3
Selagi menunggu tahu nya matang, siapkan bahan saus, campur semua bahan jadi satu dalam wadah, sisihkan, siapkan juga bahan2 lain,(sisakan sedikit potongan daun bawang, untuk hiasan)
- 4
Tumis bawang2an menggunakan minyak sisa menggoreng tahu tadi, tumis hingga matang dan harum,tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih dan kadar air nya berkurang
- 5
Masukkan tahu yg sudah di goreng, aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata, tambahkan minyak wijen, aduk rata, matikan api, beri taburan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang, angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dubu Jorim (Spicy Braised Tofu) Dubu Jorim (Spicy Braised Tofu)
Resep tahu korea ini simple banget, tinggal tumis2, jadi deh..Bisa jadi varian lauk nabati dari tahu biar ga bosen.. ;)Resep dari Maangchi ya..Yuuk yang mau bikin dubu jorim nya... :)#MurahMeriah Pujani Handayani -
Dubu Jorim (두부 조림)/Spicy Braised Tofu Dubu Jorim (두부 조림)/Spicy Braised Tofu
Kali ini aq masak tahu super pedas alaa2 korea tapi pakai bumbu yang ada aja di dapur..😁😁 Cekidooottt 👇👇👇👇 Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) -
Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu Dubu Jorim (두부조림) - Spicy Braised Tofu
Praktis, enak dan boros nasi 😍🤩👍Source : Mami Jian#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu) Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)
Side dish Korea ini menggoda sekali. Buatnya pun mudah 😍. Bikin seporsi, dimakan berdua si kakak karena sama-sama suka makanan ala-ala Korea begini, kurang rasanya.Cooksnap dari resep Mbak @netiyulias, terimakasih Mbak.. ❤️#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari Happy Endahsa (Happy End) -
Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu
Assalamualaikum,Sejuk ....karena di Pontianak turun hujan. Masak yang ada di rumah aja ya moms. Kebetulan mami Jian yang dapat arisan cookpad nih. Jadinya sekalian aja yaNyobain resepnya #Mami Jian yang pasti gak sulit kebetulan punya tahu dan bahan pendukungnya😀😘Yuk lihat resepnya.Source : Mami Jian#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman#Arisanrecookresep_MamiJian#RecookMenyadikResep_MamiJian#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Mamah Aura -
Dubu Jorim (Spicy braised tofu) Dubu Jorim (Spicy braised tofu)
Lg seneng banget nonton reality show korea yg masak2, suatu kali ketemu resep yg bikin mupeng plus gampang & simple banget masaknya...skalian catet disini biar ga ilang 🤭😁..pecinta makanan pedes pasti suka karena rasanya asin pedes gurih gitu...tekstur tahu yg lembut berpadu sama tekstur bawang2an yg masi renyah pas dikunyah... selamat mencoba & semoga cocok yaa..😉 Ivany Liera -
Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu Dubu Jorim (두부조림) / Spicy Braised Tofu
Selama masakan korea ny tidak ribet, akan sy buat . Krna bnyak masakan korea yg simple bumbunya. Maka dr itu lebih enak di masak. Sy buat yg rasa lokal aja . Menyesuaikan lidah sendiri 😊#DubuJorim#두부조림#SpicyBraisedTofu#MasakanKorea#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
-
Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu) Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)
Ngintip2 resepnya “Elza Simple Kitchen”, kalo saya sih suka banget sama ini, ini enak menurut saya.Mommies mau coba juga kah?#BikinRamadanBerkesan (21) Joanne Sebastian -
Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu) Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)
Jadi menu kali ini di sponsori oleh event #GodaTC nya paders kebetulan menunya ttg masakan koreyaahhh, awalnya cuma pede aja daftarin diri tanpa tau mau bikin apa, wkwkwk ehh ternyata di ajak taarufan sama drakor lovers (Mba olivia astri) yaudah deh curcol kesana kemari nentuin menu, dan fiks kita bikin Dubu Jorim ini, awalnya asing si karena baru denger si dobu jorim ini, berkat mba oliv aku jadi tau wkwkw, tx mbaa 😘😍 karena aku tipikal org yg suka mepet2 jadi baru ku bikin deh ini si Dubu Jorim, ditambah g pake gochugaru pulaa, efek susah dapetnya itu si gochugaru, tapi jadi emak2 g boleh mati gaya dong yes, jadinya aku manfaatkan itu si bon cabe buat gantiin si gochugaru, jadinya ini Dubu Jorim dengan kearifan lokal, hahaha. Mana resep nya banyak yg aku ganti dooongg, ya allah segala banget aku mah, yg pnting rasanya ttp endes, tapi ini g terlalu pedes menurutku standart bgt gtw deh kalau pake gochugaru asli mungkin utk takaran 2 sdm itu udh pedes banget. Hihi..#Godatc_koreyah#GodaTC_cinchaPedut#GodaTC_RisaJanuarti#komunitaspaders#cookpad_id#cookpad_paders Risa Januarti -
Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu) Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)
Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Dubu Jorim yang simple dengan bahan seadanya yang ada dirumah, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Dubu Jorim/Spicy Braised Tofu Dubu Jorim/Spicy Braised Tofu
Aslinya sih pake gochujang, tapi resepnya Mami Jian pake cabe bubuk biasa, simpel, tetep enak lho. Kita sih cocok dg resep ini. Apalagi anak2 gadisku k-pop lovers, jadi segala yg berbau korea mereka suka😀(tapi yg halal ya) ini resep aslinya ya... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14054173-dubu-jorim-%EB%91%90%EB%B6%80%EC%A1%B0%EB%A6%BC-spicy-braised-tofu?invite_token=fkU9uhGCXY4ZyGK8RD41WWZv&shared_at=1611066760#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar