Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Ngintip2 resepnya “Elza Simple Kitchen”, kalo saya sih suka banget sama ini, ini enak menurut saya.
Mommies mau coba juga kah?

#BikinRamadanBerkesan (21)

Dubu-jorim 두부조림 (Spicy Braised Tofu)

Ngintip2 resepnya “Elza Simple Kitchen”, kalo saya sih suka banget sama ini, ini enak menurut saya.
Mommies mau coba juga kah?

#BikinRamadanBerkesan (21)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌶Bahan :
  2. 1 kotaktahu besar, bagi 8
  3. 🌶Saus :
  4. 2 sdmminyak wijen untuk menumis
  5. 1/4bawang bombay, cincang kasar
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 🌶Campur & aduk jadi satu :
  8. 2 sdmgochujang/pasta cabai korea
  9. 1/2 cupair
  10. Sejumputgaram
  11. 1 tetessuclarose/ 1/2 sdt gula pasir
  12. 🌶Taburan:
  13. Secukupnyawijen putih sangrai
  14. 1 batangdaun bawang, iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dengan minyak sedikit sampai kedua sisinya berkulit, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum dan kering, masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay layu

  3. 3

    Tuang larutan gochujang yang telah diberi air dan dibumbui sebelumnya, aduk rata, masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk, biarkan sesaat lalu angkat, taburi dengan biji wijen dan irisan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa