Oseng kembang kates ikan teri

Dyajeng Ella
Dyajeng Ella @cook_16324870
Brebes

kepasar ada kembang kates, penasaran rasanya kaya apa katanya enak jadi langsung deh dibeli

Oseng kembang kates ikan teri

5 orang berencana membuat resep ini

kepasar ada kembang kates, penasaran rasanya kaya apa katanya enak jadi langsung deh dibeli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kembang kates
  2. 2cabe merah
  3. 3cabe hijau
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. garam
  7. gula
  8. royco
  9. teri medan
  10. 1 sdtasam kandis
  11. laos, salam

Cara Membuat

  1. 1

    Petikin kembang kates,lalu rendam dengan air garam diremas2 sampai getah keluar lakukan sampai 2kali

  2. 2

    Rebus kembang kates dan beri asam kandis, jika sudah matang cuci kembali dan tiriskan

  3. 3

    Iris dui bawang dan cabe, rendam teri medan dengan air panas

  4. 4

    Tumis bawang dan cabe sampai harum masukan teri medan goreng sebentar,masukan kembang kates beri sedikit air, tunggu sampai mendidih masukan garam, gula, penyedap dan sedikit kecap.lakukan tes rasa jika sudah pas dan air sudah menyursut matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyajeng Ella
Dyajeng Ella @cook_16324870
pada
Brebes
emak anak satu yg hobi masak dan makan😁, ,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa