Chiffon Cake Pandan (first trial)

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Bandung

Minggu ke 4 (27 Juni 2020)

Resep ke-13

Sengaja berkunjung ke rumah mamie mau belajar bikin sponge cake, sampe bawa loyang sendiri supaya kalo bikin tau takaran nya. Akhirnya berhasil yeayyy...Thanks for my MOM.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id

Chiffon Cake Pandan (first trial)

10 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 4 (27 Juni 2020)

Resep ke-13

Sengaja berkunjung ke rumah mamie mau belajar bikin sponge cake, sampe bawa loyang sendiri supaya kalo bikin tau takaran nya. Akhirnya berhasil yeayyy...Thanks for my MOM.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan 1:
  2. 50 mlminyak sayur
  3. 100 mlsantan kental(saya pk santan instant)
  4. 1 sdtEssence pandan
  5. 5 butirkuning telur
  6. Bahan 2:
  7. 175 gramterigu kunci
  8. 1,5 sdtBaking Powder
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. Bahan 3:
  11. 7 butirputih telur
  12. 1/2 sdtcream of tar tar
  13. Sejumputgaram
  14. 175 gramgula pasir halus(blender)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat alas pada loyang. Saya buat 1 bagian karena loyang kekecilan.

  2. 2

    Ayak semua bahan 2 hingga habis.

  3. 3

    Campurkan bahan 1 dengan spatula saja jangan dikocok, aduk sampai merata. Lalu campurkan ke dalam bahan 2, aduk perlahan sampai rata. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok bahan 3 kecuali gula pasir. Masukkan gula sedikit sedikit saat adonan sudah putih. Kocok hingga hard peak, kaku dan lembut.

  5. 5

    Masukkan sedikit sedikit adonan putih ke dalam adonan terigu aduk balik dgn spatula hingga homogen. Lalu masukkan dlm loyang. Panggang dlm oven suhu 170*C Selama 30-35 menit.

  6. 6

    Setelah matang(lalukan test tusuk) keluarkan loyang lalu balikan loyang selama 10 menit supaya kue tidak melempem dan berpinggang. Keluarkan dari loyang.

  7. 7

    Potong sesudah dingin. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
pada
Bandung
IG : @mommy_iyellSebagai emak2 harus hemat dan cermat, saya sering memakai bahan2 yang ada, masak dengan seadanya bahan 😀, bahkan makanan sisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa