Tempe goreng (anti bumbu instan)
Setiap minggunya harus ada tempe, udah kayak menu wajib di rumah, olahan kedele yang satu ini dimasak kayak gimanapun emang enak.
Tempe goreng (anti bumbu instan)
Setiap minggunya harus ada tempe, udah kayak menu wajib di rumah, olahan kedele yang satu ini dimasak kayak gimanapun emang enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tempe sesuai selera (kalau mau kriuk potong agak tipis, kalau mau lembek potong agak tebal), kemudian sayat-sayat setiap sisimya (supaya bumbu meresap ke dalam);
- 2
Haluskan ketumbar dan bawang putih, beri garam dan air secukupnya (kira-kira aja supaya tempe terendam)
- 3
Siapkan wadah, masukan tempe, siram dengan air bumbu halus (usahakan terendam ya), diamkan 20-30 menit sampai bumbu meresap;
- 4
Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng tempe (jangan lupa di balik, biar gak gosong sebelah) sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi panas/hangat bersama nasi hangat dan sambal ;
- 5
Selamat menikmati :).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar