Bomboloni Selai Blueberry

Donat lagi dan lagi ..
abis gimana ya bisa'a cuma bikin nih aja sih kalo baking nyerah krna gak ngerti sama suhu otang sendiri banyakan gagal'a daripada berhasil'a tapi gpp lah namanya juga belajar ya gak ?
kalo begitu jadi gak tau nanti kita ..
sengaja bikin nih buat temen ngeteh pagi
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Bomboloni Selai Blueberry
Donat lagi dan lagi ..
abis gimana ya bisa'a cuma bikin nih aja sih kalo baking nyerah krna gak ngerti sama suhu otang sendiri banyakan gagal'a daripada berhasil'a tapi gpp lah namanya juga belajar ya gak ?
kalo begitu jadi gak tau nanti kita ..
sengaja bikin nih buat temen ngeteh pagi
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan baskom campur semua bahan jadi satu aduk hingga rata setengah kalis (kecuali margarin)
- 2
Kemudian masukkan margarin aduk rata uleni hingga kalis elastis adonan tidak menempel tutup dengan serbet bersih diamkan selama 30 menit atau sampe mengembang 2x lipat
- 3
Setelah 30 menit kempeskan adonan bagi bulatkan tekan agak pipih kemudian diamkan lagi selama 10 menit sampe mengembang sambil memanaskan minyak goreng dengan api kecil
- 4
Goreng donat hingga kecoklatan cukup 1 kali membalik saja angkat tiriskan biarkan agak dingin lubangi dengan sumpit semprot selai secukupnya taburi gula donat sajikan~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Blueberry Bomboloni Blueberry
lagi dapet pesenan donat mo dibawa rekreasi ke taman safari nih ceritanya..mikir dong kira-kira yang donatnya gak bikin cemot-cemot dikardusnya apa yah?dan akhirnya keinget sama donat buntu alias bomboloni ini. kebetulan lagi punya stok selai blueberry dirumah. oke fix bikin bomboloni blueberry aja deh buat orderan kali ini..sebenernya resepnya udah pernah saya terbitkan tapi untuk yang kali ini saya tambahin telurnya jadi donatnya lebih empuk teti_VanHouBakery -
Bomboloni Blueberry Bomboloni Blueberry
Belajar kelas donat kemaren gak cuma kebagian resep dan cara bikin donat saja, bomboloni jugak masuk.. wah happy sekali gabung di komunitas ini. Trimakasih cookpad sudah menghadirkan mbak @adelia_260486 pematerinya.. semoga ilmunya berkah yaa mbak 😘Untuk adonan bomboloni, tetap pakek tepung protein tinggi. Untuk bahan pelengkap lainnya, bunda pakek produk dari Rose Brand, ada Gula Pasir Rose Brand yg takaran manisnya pas. Margarin Rose Brand yg buat adonan jadi lebih lembut dan gurih. Trus jugak untuk minyak gorengnya bunda pakek minyak goreng Rose Brand, hasil gorengannya jadi lebih bersih, dan renyah..#KelasDonat#GAS2025 #BelajarMasakBarengKomunitas tutie ichwani -
Bomboloni Blueberry Bomboloni Blueberry
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaAssalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#GenerasiTheAprontis#GenerasiAprontis#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#MenuSahurSimple#Takjil Alya Nurfitri🍳 -
Bomboloni BlueBerry Bomboloni BlueBerry
Ini adalah Varian Kedua ku untuk praktek membuat Bomboloni dalam rangka Posbar #BelajarMasakBarengKomunitas untuk #KelasDonat Ternyata buat aku ini tidak mudah. Banyak diskusi yang dilakukan dan perlu jam terbang untuk memastikan Bomboloni nya sesuai dengan yang diharapkan. Dari catatan belajar ini aku harus menemukan tepung terigu protein tinggi yang bagus dan cara mengulen nya sehingga bisa mendapatkan adonan yangkalis dan elastis. Proses proofing juga merupakan tahapan yang sangat penting Jadi kalau membuat donat atau Bomboloni pilih waktu yang kita gak ada kegiatan lain jadi gak buru-buru karena tahap-tahap ini sangat penting dan butuh waktu yang cukup.Apapun hasilnyaternyata dari sisi rasa Bomboloni ku masih enak karena teksturnya empuk dan enak saa dimakan walau sudah keesokan harinya masih tetap empuk. Tapi memang dari sisi kemulusan tampilannya masih sangat kurang dan belum bisa memunculkan white ring. Harus dicoba lagi nih.. Tapi terima kasih untuk Mbak @adelia_260486 yang sudah berbagi ilmunya dan waktunya untuk diskusi.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
-
-
Bomboloni isi blueberry Bomboloni isi blueberry
Anak AQ minta dibuatin jajan AQ buatin jajanan yg LG boom in baru pertama AQ Coba buat oh ea maaf g ada foto pembuatannya cz ribet Ama anak... Jadi lupa foto Yolanda -
Sweet Bomboloni Blueberry Sweet Bomboloni Blueberry
Pertama kalinya bikin bomboloni. Alhamdulillaah keluarga pada suka ❤❤Terigu 1/2 kg bisa jadi 40 bomboloni lho ! Cocok buat usaha nih hihi... Ummu Zaid Abdullah -
21. Bomboloni Blueberry 21. Bomboloni Blueberry
Fighting💪💪💪#PejuangGoldenApron3 Yonita Sholihatun Nisa -
Bomboloni Strawberry Bomboloni Strawberry
Assalamualaikum Bunsay,Sebenarnya belum pernah bikin per donatan,tapi demi GAS 2025 aku coba 😁Untuk hasil akhir emang belum sesuai yg diharapkan tapi anak² dan suami pada suka walau bentukan bomboloni nya gak bagus 🤭Mungkin Krn saat nguleni terlalu banyak air agak lembek trus aku tambahin tepung lagi (aku uleni pake tangan).Tapi aku ucapin terima kasih buat bunda @adelia_260486 yg sudah berbagi resep donut simpel nya,next dicoba lagiSemoga hasilnya bisa lebih bagus 🤗#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#Posbar DianYunita -
Bomboloni strawberry Bomboloni strawberry
Belajar buat bomboloni nih, yuk cobain buat juga.Terima kasih resepnya mba @adelia_260486Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#Kombes_KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Bomboloni Strawberry Bomboloni Strawberry
Ini adalah percobaan selanjutnya dari #KelasDonat di Program #BelajarMasakBarengKomunitas yang menghadirkan Mbak @adelia_260486 sebagai narasumbernya. Banyak belajar dari proses membuat Bomboloni ini. Sebenarnya ini adalah percobaan kedua untuk perdonatan tapi tadi ada sedikit hambatan dimana pas setelah proses proofing aku harus meninggalkan ruma untuk sebuah urusan. Jadi donatnya yang sudah tinggal digoreng aku masukkan ke kulkas. Aku pergi selaam 2 jam dan saat kembali donatnya agak kempes. Lalu kukeluarkan dari kulkas dan kubiarkan di suhu ruang tapi yang hangat (di bawah lampu) ternyata 30 menit kemudian mengembang seperti sebelum kutinggal tadi. Namun saat menggoreng, ternyata white ringnya tetap gak muncul. Setelah aku diskusi dengan beberapa teman ada kemungkinan ini karena penggunaan merk tertentu dari tepung terigunya. Aku masih ingin mencoba lagi membuat Bomboloni ini supaya puas bisa dapat hasil akhir seperti punya nya Mbak Adel.Terima kasih inspirasi, ilmu dan diskusinya ya Mbak.. Sangat memberikan pengalaman baru..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)