Kedua kalinya buat martabak telur. Dulu pernah buat lupa kasih garam di isiannya. Alhasil rasanya nggak enak. Kali ini beneran nggak bohong enak banget.Ternyata yg buat rasa sama kayak di abang² itu pada bumbu kari. Rasa martabaknya jadi makin mantap. Adekku saja baru goreng langsung keburu minta potongin. Nyomot dikit² nggak sadar udah habis 5 potong 😄.Untuk isian dagingnya bisa diganti pake daging ayam, jamur, sosis, dan lainnya. Aku langsung buat banyak biar bisa dijadikan stok.Source: Putri Christian#PejuangGoldenApron2#Minggu46#CookpadCommunity_Jember

Resep dari buku Mbak Icha Irawan dengan modifikasi.Recook : me

Selain martabak manis, Martabak telur juga favourite banget😁 favourite nya si mamah juga, kalau ditanya mau di bawain makanan apa pasti mintanya martabak telur. Di kota asal saya Singkawang, jajanan ini populer banget, kalau malam banyak banget yang jualan. Semenjak di Aussi jarang makan martabak, krn tempat saya tinggal agak jauh lah dari resto2 Indo. Tapi kalau pas ada waktu dan kesempatan gak akan disia2kan buat nyicipin martabak di Kingsford or Kensington😁 Tapi semenjak virus corona, saya lebih sering #dirumahaja jadi pengen apa2 harus bikin sendiri. Dan makasih bgt sma mba @fitrisasmaya yg sudah share resep martabak nya, saya suka sekali dan puas sama hasilnya. Ternyata bikin martabak gak serumit yang saya kira. Alhamdulillah😊

Seru banget acara Semangcook Madu.. yg dinilai langsung oleh mba Fitri Sasmaya. Sebagai apresiasi sy dan temen2 akan merecook resep2 mba Fitsas yg anti gagal.Pas lagi hujan2... angin dingin.. terciptalah martabak telur ala abang2... ga nyangka bisa bikin martabak sendiri... dan endolita.Untuk isian daging bisa diganti apa saja ya. Karena doyannya ayam, saya kasi isian ayam...#semangcookRecook_FitriSasmaya#cookpadcommunity_semarang

Tidak ada daging sapi, daging ayam pun jadiHihi ga nyangka bisa bikin martabak ala abang2 ituu 🤭Tapi ini sih menurut saya masih belum mirip bgt . Sepertinya saya kurang minyak saat menggoreng, terus ada kulit yg sobek gegara kegores kuku 😂 Catatan nih ya, sebaiknya kalo mau bikin ini yg suka manjangin kuku, dipotong dulu deh kukunya 😅Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11653713-martabak-telur-ala-abang2?invite_token=1iX5WRVDvgR9vRhAj8kaUda8&shared_at=1619857665#PekanPosbarManisGurih#BamasakBaimbai#KURMA_KreasiDapurRamadan#PasarWadai#Cookpadcommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Borneo

anak bujang minta buka puasanya martabak telur. mari kita eksekusi dengan bahan yang ada.

Momok dalam membuat martabak telur adalah proses membuat dan memasak kulitnya.Tapi sekali ini emang saya bener niati untuk membuatnya, hehe..Kulit setelah saya tipiskan di silmat* ,langsung saya isi dan bungkus juga di atas silmat. Karena bagi saya membungkus martabak di atas wajan seperti adegan debus 😂😂😂, takut keslomot wajan panas 😅😅😅Nah masalahnya saat memindahkan martabak utk digoreng 😅😅Karena kulit yang tipis sudah terisi adonan telur , riskan sekali menjadi bocor untuk diangkat. Akhirnya saya “akali” dengan mengangkatnya menggunakan 2 sutil, dan berhasil...😜😜😜😜*silmat : silicon mat,alas kerja dari silikon untuk menggilas adonan.Untuk isian, 200 gram daging giling , sudah maksimal sekali karena dengan 150 gram pun sudah enak dan pas menurut saya, tidak terlalu padat.Selamat mencoba yaa...#martabaktelurlingga #martabaklingga#martabaktelur#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin

Bismillah, postingan ke-5 untuk memeriahkan recook Depok minggu ini, kali ini recook resep milik mba Maya. Ada cerita dibalik resep ini lho, jauh sebelum bertemu dan kenal mba Maya di komunitas Cookpad Depok saya sudah cookmark resep ini, tapi baru kesampaian sekarang😁. Ternyata mba Maya ini dari sekian teman Depok / Author Depok yang saya tau, rumahnya mba Maya paling dekaaat dengan rumah saya dan paling sering ketemu dengan mba maya inilah, pokoknya terima kasih banget sama teh Hes😍, yang sudah mempertemukan saya dengan mba Maya, Alhamdulilah rezeki bertemu orang baik.Oh iya sepertinya martabak saya masih terlalu tebal ya, next bikin lagi yang tipis.Source : Dapur Maya#RecookDepok_Squad#CookpadCommunity_Depok#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel

Biasanya kalau buka puasa selalu cari makanan diluar alias jajan 😅 . Tapi kali ini pengin bikin martabak sendiri, ternyata rasanya enak, mirip ama abang-abang yang jual 😍Source : Putri Christian

Source : Dhuma KurniaArisan recook CC solo kali ini yang dapat adalah mbak dhuma. Naaahh kebetulan banget diresep mbak dhuma ada martabak telur yang kulitnya bikin sendiri...selama ini selalu bikin martabak telur dari kulit pangsit. Cek lemari semua tepung masih aman stok nya cuss eksekusi#SoloArisanRecook_DhumaKurnia#WongSoloMasak#Cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah

#MasakDagingKurban#GAS2025

Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa buatin martabak sendiri wat kluarga...krna tempo hari si Kk pngen dibuatin martabak telur gegara nonton kulineran di TV 😅😅biasa donk low gi puasa gampang bgt keepengenya....Kbetulan banget bu @Susilowati punya resepnya...pas nih skalian wat setor arisan👌😅Untuk daging Ayamnya Q ganti dengan Sosis cincang...menyesuaikan bahan dirumah...#Semangcook_ArisanMaret24#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#Cooksnap_susilowati