Perkedel Daging

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 perkedel
  1. 2kentang ukuran besar
  2. 1 onsDaging (me : Sirloin)
  3. 5 siungBawang putih goreng utuh (haluskan)
  4. 1 sdtMerica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. Daun Bawang dan Seledri (iris lembut)
  8. Bahan celupan :
  9. 1 butirTelur
  10. 1 sdtTapioka
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, lumatkan sampai halus, campur dengan semua bumbu termasuk irisan bawang daun dan seledri

  2. 2

    Kepal dan bentuk bulat semua adonan, cicipin asinnya (sisihkan)

  3. 3

    Kocok bahan celupan sampai tercampur rata. Celupkan satu persatu perkedel dan langsung di goreng hingga kekuningan (hindari membolak balikberkali2 agar tidak hancur) cukup 1x dibalik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Art
Nurul Art @nurul_art
pada
Kota Bandung - Cimahi
✓IG : Nurulartmed ✓Yt : Warna Kitchen ChannelBukan hanya seni, memasak adalah salah satu ~Mental Healing~ bagi saya karna memasak merupakan seni yang paling sederhana dan paling memuaskan.Dan bukan hanya tentang Bahan, Resep dan masakan tapi lebih kepada manfaat dan kebahagiaan untuk kita dan orang lain. Saya percaya jika bahagia dapat menghasilkan hasil masakan yg lebih lezat.Jika kamu suka masakan enak, masak sendiri. Masakanmu enak? Bagikan di Cookpad 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa