Mocha Nougat Roll Cake

Nyobain resepnya ci Tintin Rayner lagi, dan jadi obsessed sm ci Tintin, resepnya enak-enak dan anti gagal, rasa cakenya pas, gak kemanisan, ini cake emang lebih lama buatnya dibanding cake lain yg pernah aku bikin, kyk chiffon dan ogura itu gampang banget, ini ribetnya karna harus bikin buttercream nya dan kacang nougatnya aja sih, tapi setelah dicicip cake nya, rasa capek nya bener2 terbayarkan 😂 #PejuangGoldenApron3
Mocha Nougat Roll Cake
Nyobain resepnya ci Tintin Rayner lagi, dan jadi obsessed sm ci Tintin, resepnya enak-enak dan anti gagal, rasa cakenya pas, gak kemanisan, ini cake emang lebih lama buatnya dibanding cake lain yg pernah aku bikin, kyk chiffon dan ogura itu gampang banget, ini ribetnya karna harus bikin buttercream nya dan kacang nougatnya aja sih, tapi setelah dicicip cake nya, rasa capek nya bener2 terbayarkan 😂 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 190° celcius. Mixer semua bahan A jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, matikan mixer. Masukkan bahan B perlahan sambil diaduk rata pakai spatula sampai rata dan homogen. Tuang ke loyang kotak 24 yg dialas baking paper, panggang 20 menit / sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang, gulung selagi masih panas. Setelah dingin, buka gulungan, oles buttercream, gulung dan padatkan.
- 2
Oles bagian luarnya dengan buttercreamnya lagi, lalu taburi dengan nougat, hias sesuka hati. Olesan: kocok buttercream dengan 1 sdt pasta mocha, sisihkan.
- 3
Cara membuat nougat : panaskan gula di wajan antilengket hingga larut dan berwarna kecoklatan, masukkan kacang, aduk rata & siapkan baking paper/silpat yg sudah dioles minyak, letakkan nougat, tunggu sampai dingin, kemudian hancurkan. Ini penampakan setelah di potong. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Fist trial bikin roll cake alhamdulillah hasilnya memuaskan, Cakenya lembut banget. Awalnya takut tekstur cakenya berat karna blm pernah nyoba tehnik All in one. Ternyata lembut banget cakenya.. bikin jatuh cinta.. apalagi nougatnya bikin nagih#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat Maghfira Maulani -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Follow Ig saya @JR_BAKING18 untuk resep lengkap lainnya. Jason Ricardo -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Udah lama pengen bikin mocca nougat roll cake tp blm kesampaian. Adaaaa aja halangan nya 😆 Resep bolgul nya sy pk resep bolgul ekonomis teh @rickeindriani_ordinarykitchen yg sy tambahin pasta mocca. Sebelum ini sy pernah bikin dgn 2 warna tp manggang nya overbaked jd pas d gulung patah. Krn rasanya enak jd sy buat lg yg k 2x nya tp sy jd kan mocca nougat roll cake. Yummy 😍. Fenita D2 -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Roll Mocca Nougat cake...ngemil cantik sambil ngerjain tugas negara, enjoy it Alhamdulillah...😉 .(maaf belepotan cake nya 😊😀😁) Genika yulia -
Moccha Nougat Roll Cake Moccha Nougat Roll Cake
Sejak bergabung dengan @bakerpad_id banyak banget ilmu yang saya dapat secara gratis ♥️.Ilmu yang luar biasa yang tidak didapat dari tempat lain. Dibalik semua itu ada admin yang luar biasa. Terima kasih para admin semua. Moccha Nougat Roll Cake. Walaupun membuat Nougatnya sedikit hancur 😅. Semoga berkenan ya mba 😍Source @yoestmarine#Bakerpad_Community#bakerpad_terimakasihadmin desmawati kuretangin -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Pertama kali makan dan pertama kali nyoba bikin. Pantesan hits banget...ternyata emang enak. Kalau bikin sendiri aja bisa kenapa harus beli. Bahan roll cake saya pake resep bolu gulung klasik ya (resep udah pernah di post) buttercream juga bikin sendiri (resep buttercream ada di resep black forest). Eka Prasetyaningtyas -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Cake identik dengan suatu perayaan atau acara. Kalau kamu sedang mencari referensi Cake untuk perayaan spesial kamu, ini dia rekomendasinya, Mocca Nougat Roll Cake. Kue ini menggunakan sponge cake dengan rasa mocca yang lezat, isian krim mocca, dan tentunya nougat kacang. Simak resepnya berikut ini dan jangan lupa untuk recreate ya! Rich Products Indonesia -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Dapet orderan dari temen, kepengen dibikinin bolu mocca ber-rhum, sekalian penasaran kepengen bebikin nougat roll cake yg lagi in, ya sudah jadi bikin mocca nougat roll cake, cari2 resep ktmu resep Tintin Rayner & Law Thomas, jd aq modifikasi aja dengan dasar resep dr Law Thomas, cara buat bolu gulungnya gampang all in 1 methode, yukk yg mo bebikin 😁 Meiliani -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Loyang 22x22x4 cmUntuk 2 loyang.Rebake resepnya @Bunda Ei Roll Cake cuma dimodifikasi sedikit jadi Mocca Nougat Cake. Ceritanya mo bikinin kue untuk anak ultah, tapi kalo kue tart terlalu besar. Jadilah bikin bolu gulung aja dihias simpel dan dikasih lilin jadi deh. 1 loyang lagi jadi Mocca Nougat Roll Cake karena pas lihat resepnya aq gak baca kalo resepnya buat 2 loyang. Hehehe... MAMA EKA -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Ikut meramaikan event #Cocomtang pos2get yang temanya tepung dan gulung. Walaupun hari" ini agak repot dan lumayan capek, tapi jadi penasaran pengen nyoba bikin bolgul juga, dulu udah pernah bikin bolgul versi swiss roll, dimana putih telur di kocok terpisah, sekarang nyobain versi kocok all in one, dan teryata lebih simpel..Meskipun masih belepotan, karna bikinnya udah kesorean dan anak" juga udah ga sabar pengen makan kuenya, jadinya di cowel" terus buttercreamnya..hmmmm Tapi alhamdulillah bulgul ini udah lumayan bikin happy buat saya yang masih belajar...Source: Kheyla's Kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Silugu#PejuangGoldenApron3#Week7 _Vifa -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Sudah lama gak bikin roll cake, kebetulan ada challenge dari @MamahCookpad minggu ini dengan tema sajian kacang.Roll cake berpadu dengan nougat kacang memang endulita rasanya, cocok banget untuk temen ngeteh/ngopi.Source: https://app.yummy.co.id/XYx9#KacangKayaRasa#Kombes_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar