Sagu Keju Tepung Larut

Wienda
Wienda @wiencookpad
Tangerang

Kue yang satu ini sangat disukai oleh keluarga kami.
Rasanya asin manis dan sangat renyah.
Tepung larut ini ini baik bagi orang yang tidak mengkonsumsi tepung yang mengandung gluten.
Cara membuatnya cukup simple.....

Sagu Keju Tepung Larut

Kue yang satu ini sangat disukai oleh keluarga kami.
Rasanya asin manis dan sangat renyah.
Tepung larut ini ini baik bagi orang yang tidak mengkonsumsi tepung yang mengandung gluten.
Cara membuatnya cukup simple.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung larut/sagu garut
  2. 3kuning telur
  3. 200 grgula halus
  4. 200 grmentega (blueband)
  5. 100 grroombutter (wyzman)
  6. 80 mlSantan kental
  7. 300 grkeju Cheddar boleh dicampur keju Apel/edam
  8. secukupnyaDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung larut bersama daun pandan sampai daun pandan mengering.. gunakan api kecil ya..dan setelah masak diamkan di suhu ruang sampai hilang uap panasnya

  2. 2

    Campur mentega, roombutter, dan gula..mixer dengan kecepatan sedang...

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu sambil tetap di mixer

  4. 4

    Matikan mixer. Masukkan keju cheddar gunakan spatula untuk mengaduk

  5. 5

    Masukkan tepung larut/ sagu Garut disertai dengan santan kental dikit demi sedikit

  6. 6

    Setelah tercampur rata adonan bisa dibentuk

  7. 7

    Gunakan spuit mawar untuk membentuk adonan di loyang yang sudah dilumuri mentega

  8. 8

    Siapkan open pada suhu 170 derajat Celcius

  9. 9

    Sudah terisi penuh dengan cetakan bisa segera dipanggang

  10. 10

    Lama pemanggangan kurang lebih 20-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wienda
Wienda @wiencookpad
pada
Tangerang
belajar....latihan....praktek..dan berbagi...
Lebih banyak

Komentar (5)

Syifa, Amanda
Syifa, Amanda @Syifamanda
Bun.. sagunya bisa pakai sagu yang untuk bikin pempek gak ?!

Resep Serupa