Oseng taoge bakso ikan pedas

Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
Depok

Saya tidak menggunakan garam, karena sudah menggunakan kaldu jamur, yang rasa gurihnya itu mantep banget sebagai penyedap rasa 👩🏻‍🍳

Oseng taoge bakso ikan pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Saya tidak menggunakan garam, karena sudah menggunakan kaldu jamur, yang rasa gurihnya itu mantep banget sebagai penyedap rasa 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtaoge besar
  2. 10 bijiBakso ikan
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 tangkaibawang daun
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkaldu jamur bubuk (by Royco)
  8. 10 buahcabai rawit merah
  9. 1 buahtomat
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmrica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buang ekor taoge dan cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Potong bakso ikan ukuran sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga harum (jangan sampai kering)

  5. 5

    Masukkan bakso ikan tumis sebentar, lalu masukkan taoge

  6. 6

    Tambahkan mrica dan ketumbar bubuk, kaldu jamur bubuk, minyak wijen, daun bawang dan kecap asin

  7. 7

    Tambahkan air sedikit/sesuai selera, masak hingga matang dan koreksi rasa

  8. 8

    Lalu sajikan, selamat mencoba 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
pada
Depok
Kang Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa