Batagor Aci

Yuk jajan batagor ehh mending bikin sendiri aja dirumah bund, rasanya pasti jauh lebih enak dan higienis. Cara buatnya juga mudah koq, dan bahannya juga sederhana, kebetulan aku lagi gak ada tahu jadi yg ada aja.
.
.
#resepbatagor
#cemilanenak
#masakanrumahan
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron3
Batagor Aci
Yuk jajan batagor ehh mending bikin sendiri aja dirumah bund, rasanya pasti jauh lebih enak dan higienis. Cara buatnya juga mudah koq, dan bahannya juga sederhana, kebetulan aku lagi gak ada tahu jadi yg ada aja.
.
.
#resepbatagor
#cemilanenak
#masakanrumahan
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Pertama blender kacang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu baru cabe, bawang, daun jeruk hingga halus, beri sedikit air. Selanjutnya campur bersama kacang lalu aduk, beri air dan perasan jeruk nipis. Masak bumbu kacang hingga matang dan kental, koreksi rasanya. Setelah itu angkat dan sisihkan.
- 2
Untuk batagor, campur kedua tepung jadi satu tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang, aduk.
- 3
Haluskan bawang putih dan lada, setelah itu masukkan kedalam panci yg berisi air, masak hingga mendidih. Angkat lalu siramkan kedalam tepung, aduk hingga rata tapi jangan terlalu lama dalam mengaduknya karena nanti batagor bisa keras, cukup tercampur rata aja.
- 4
Siapkan kulit pangsit lalu ambil sedikit adonan, lalu rekatkan sisi2 kulit satu dengan yg lainnya hingga membentuk seperti bunga. Lakukan hingga selesai, sisakan sedikit adonan untuk digoreng biasa.
- 5
Panaskan secukupnya minyak diwajan lalu goreng batagor hingga matang, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan minyaknya. Batagor siap untuk disajikan bersama bumbu kacang, saus sambal, dan kecap manis. 👌
Resep Serupa
-
Batagor Aci Batagor Aci
Bismillah, makanan khas Bandung ini sudah banyak dijumpai dimana-mana, tentunya batagor ikan tenggiri yang paling juara rasanya, dulu terkenal banget yaitu Batagor Riri, batagor yang terbuat dari olahan ikan tenggiri dengan potongan batagor yang lumayan besar-besar, tapi batagor yang cuma aci/sagu yang dijual abang-abang gerobak juga gak kalah enaknya kalau diBandung, sekarang tinggal di Depok lebih sering bikin sendiri yang versi ekonomis tanpa ikan, lumayan buat untuk cemilan, tetap enak selama bumbu kacangnya enak, kaka suka banget dan cara makannya, batagor dipotong-potong, lalu masukkin plastik kira-kira ukuran 1/2 kg, tuang bumbu kacang, beri potongan mentimun, terus diikat plastiknya, jadi makannya ala-ala dia beli diabang-abang batagor😁😄.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12353582-batagor-aci-tanpa-ikan?=VdsZ8kcnMe7E5KCcTrT6c4Jx&shared_at=1604644752Source : Reginna Syilvia (Ryu Family🤗😘)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Batagor Aci Batagor Aci
Kangen jajan batagor abang-abang 🤣 cari2 resep di cookpad akhirnya nemu resep nya mba nia bayens. lets goooo ke dapurSource : Nia BayensRI
-
Batagor Aci Batagor Aci
Pengen makan batagor, ada kulit tapi ga punya ikan tenggiri adanya cuma royco sama tepung Kiki Anesi Widia -
Batagor Aci Batagor Aci
Batagor batagor batagorbelum bisa melipat batagor seperti yang abang² jualkalo makannya dimasukkan ke plastik, tampak seperti beli, heheSource : Dapur Airin#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAirin irani nara -
Batagor Aci Batagor Aci
bukaan puasa yg buatnya simple,murah meriah banyaaak 😍Source adonan batagor aci mba susan mellyani, modif sambal kacangnya CimbuKitchen -
Batagor Aci Batagor Aci
Misinya adalah menyelamatkan kacang asin oleh oleh adik dari Bali yg udah bersemayam agak lama di toples dan gak ada yg tertarik wkwk otak pun kemudian berpikir diapain nih diapain nih @#$&$+_)$;#''#($)_;.Yowes yg gampang aja dibikin saus buat batagor aci. Niatnya mau digoreng bentaran doang biar warnanya agak kecokelatan, pake api kecil sambil ditinggal bentaran bikin adonan batagor aci, ehlahdalah kok gosong --" tapi untungnya kagak pahit *sujud syukur* wkwk cus inih resepnya kurnimarifa -
Batagor Aci Batagor Aci
Ceritanya kemaren dikirimin sama tetangga batagor aci, perdana makan sih soalnya saya emang gak suka kacang-kacangan 😅 waktu cobain , eh kok enak ya kirain saya ada ketupat segala jadilah saya bikin sendiri dan Alhamdulillah berhasil dong seneng banget waktu seorang yang gak makan kacang jadi bisa makan kacang walaupun sedikit 🤣 oh iya , diresep yang saya bagikan kacangnya boleh ditambahkan sesuai selera masing-masing ya .Untuk tahu acinya saya terinspirasi dari resep mbak Lse Kurniawan yang menurut saya walaupun gak diolah jadi masakan lain juga bisa dicemilin 😊 happy trying ❤️#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit#GA_TheNextLevel #MasakItuSaya Momalabib -
Batagor Aci Batagor Aci
Kali ini setor arisan genk PeDa, yg dapat arisan adalah mba retno cp dapur airin.Pas banget lagi pengen makan beginian, teringat dlu jaman kuliah suka makan batagor dikantin kampus. Maaf gak pakai sambel utk sementara waktu🙏🏻😁🤭Semangat terus utk anak" pejuang kanker, jangan pantang menyerah. Insyaallah Allah beri kesembuhan utk kalian semua aamiin 🤲🏻Source : dapur airin#cookpadcommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAirin#BamasakBaimbai#HariKankerAnakSedunia#KamiPeduli Dapur ala mama jasmine -
Batagor Aci Batagor Aci
Cemilan sesi ke dua 😚 batagor aci setelah beberes dan rapihin rumput hahaha, Source resep by ibu @tunik0620 batagor nya enak rasa nya kaya batagor depan sekolahan waktu di cimahi 😁🤗.#TemuKangenCombo#PejuangGoldenBatikApron#ComBoNgabibita_CemalCemil#CookpadCommunityBogor#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan Thyara -
Batagor Aci Batagor Aci
kepingin membuat batagor yang super simple bahannya dan mudah untuk kita dibuat 😁 Ratna KomalaDewi -
Batagor Aci Batagor Aci
Lagi kepengen batagor aci buatan abang-abang. Di tunggu malah gak jualan. Akhirnya ke warung aja. Alhamdulillah masih ada kerupuk pangsit. Alhasil enak lho tidak keras. Yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Batagor Aci Batagor Aci
Bismillah...... Assalamu'alaikum.Jadi tim mepet setor MRT community jakarta 🙈emang nulis itu paling berat🤣🤣🤣padahal resepnya dah dibuat dari kemarin 😂resep ini cocok banget buat jadi ide cemilan di rumah saat weekend gini😉bukan itu aja, ini juga bisa banget loh dibikin menu bakulan ekonomis😊rasanya juga sama kaya yang di jual abang abang 🤭modal sedikit tapi hasilnya jadi banyak 😋selain lebih hemat dan pastinya lebih higienis donk karna dibuat sendiri 😌step pembuatan di bumbu sedikit saya modifikasi dari resep aslinya ya😉Kitchen hack : air lemon/jeruk nipis/cuka bisa digunakan sebagai penghilang lendir dan bau amis pada ikan atau ayam caranya,bersihkan ikan/ayam lalu lumuri dengan air jeruk lemon/jeruk nipis/cuka sampai terbalur semuanya (kalo ayam bisa sedikit di remas agar lendir nya terlepas dari ayam) diamkan ± 5-10 menit lalu cuci bersih kembali😉 contohnya seperti resep di bawah ini 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/16459993https://cookpad.wasmer.app/id/r/1583532Source : @RuDes#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#MRT_Ruth#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022 Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar