Ayam Suwir Mercon

Anies Wahyu N
Anies Wahyu N @Anieswahyu
Bogor

Mencoba resep ayam suwir memanfaatkan bumbu dasar merah. Tinggal nambahin geprekan serai, daun jeruk dan cabai biar kerasa pedasnya.

Ayam Suwir Mercon

35 orang berencana membuat resep ini

Mencoba resep ayam suwir memanfaatkan bumbu dasar merah. Tinggal nambahin geprekan serai, daun jeruk dan cabai biar kerasa pedasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam besar
  2. 1 sdmbumbu dasar merah
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 buahserai
  5. 11cabai rawit merah
  6. 3 buahcabai rawit besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian kukus bisa dikasih bumbu dasar putih lalu goreng dan suwir-suwir. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis cabai rawit yang sudah dihaluskan ditambah dg 1 SDM bumbu dasar merah sampai harum, masukkan 2 lembar daun jeruk dan serai. Tambahkan 150 ml air.

  3. 3

    Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Tunggu air agak menyusut.

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam suwir, aduk sampai merata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anies Wahyu N
Anies Wahyu N @Anieswahyu
pada
Bogor
Seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk menyajikan menu makanan lezat bergizi untuk anak dan suami tercinta. Selalu ingin belajar memasak dan berbagi resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa