Ayam Panggang Bumbu Rujak

Recook dari mba @ayunabillarumaropen, ayam panggang merupakan menu fav nya bujangku.
#RecookDepok_ayunabilla
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Ayam Panggang Bumbu Rujak
Recook dari mba @ayunabillarumaropen, ayam panggang merupakan menu fav nya bujangku.
#RecookDepok_ayunabilla
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian kemudian di rebus sebentar, angkat. Siapkan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum, kemudian masukan air asam jawa, lanjut masukan ayam tambahkan air nya, masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga ayam meresap, kemudian koreksi rasa.
- 3
Panaskan teflon, tata ayam lalu panggang hingga kedua sisi nya berubah warna, sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat + lalapan dan sambal bawang.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah.Silahkan dicoba🙏Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042388-ayam-panggang-bumbu-rujak?invite_token=8qbJTCSNUs8PkkbsQtE6MoC1&shared_at=1615638978#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Recook dari resep nya mba Susan Mellyani. Saya bikin setengah resep sesuai stok ayam yg saya punya. Alhamdulillah enak bgt 👍#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung Lara Khodijah -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam Panggang bumbu Rujak, enak nan lezat. Saya memasak ayam panggang bumbu rujak ini ditambah dengan kaldu bubuk dari HALAWA.Teman-teman sudah tau produk HALAWA belum ya? HALAWA merupakan Bumbu Lezat dan Serbaguna.HALAWA kini telah tersedia berbagai produk untuk memasak masakan yang istimewa bagi keluarga tercinta. Ada Kaldu bubuk rasa ayam, kaldu bubuk rasa sapi, dan kaldu jamur. Penggunaan dimasakan pun cukup praktis. Hanya dengan menambahkan sedikit kaldu bubuk HALAWA ke masakan, masakan kita jadi istimewa.HALAWA dapat diperoleh di berbagai toko online maupun offline. Semua masakan jadi serba lezat dan praktis ketika dipadupadankan dengan HALAWA. Tunggu apalagi, masak dengan HALAWA yuk.Yuk langsung saja kita membuat#GurihnyaTimlo23#GenerasiAprontis#9September2023#Minggu23#Resep34 Ika Wardani -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ini salah satu menu nyokab yg selalu jadi fav keluarga. This time, I cook for her 😍🤗♥️ r3druby -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Rabu, 1 Januari 2020Welcome 2020 ....Semoga doa dan harapan yang belum tercapai di tahun lalu bisa tercapai di tahun ini.Ayam panggang bumbu rujak, resep andalan ibuk ini. Sudah lama saya minta resepnya, bolak balik nanya resep bumbu rujak ini. Dari awal nikah sampai hari ini, baru dieksekusi..😆#SemuaTentangIbu memang ga ada habisnya ya, ini salah satu makanan kesukaan ibuk dan kami tentunya. Sering masak karena bumbunya simple, enak pula. Setiap ada acara, #BarbequeBarengIbu , menu ini ga pernah ketinggalan. Dulu pas jaman masih kursus, ibuk suka bawakan ayam bumbu ini pas saya balik ke kosan. atau pas ibuk datang ke Kos2an saya selalu dibawakan menu ini, teman2 satu kos juga suka.hehe.Yaa walaupun saya belum bisa Masakin langsung menu kesukaan Ibuk, tapi setidaknyaenu ini bisa buat obat kangen.tapi kapan pulang? Belum tau. Doakan saja ada rejeki lebih yaa😂MasyaAllah , tuntas sudah perjalanan berburu celemek emas. 1 tahun terlewati dengan penuh cerita. Semoga Appron Emas bisa segera sampai ditangan. Aamiin.========#resepayu #resepminggu52 #Goda_PanggangTakJemu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Beberapa hari lalu dapat ayam kampung di market kompleks, mau bikin samgyetang tapi takut gagal, sayang.Bener2 bingung mau dimasak apa, akhirnya coba dibikin ayam panggang, kebetulan semua masih kerja dan sekolah dari rumah. Cocok buat makan siang bareng, dan 1 ekor ayam langsung tandas tak bersisa. Neetha Rahma -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
"Rasa bahagia dan tak bahagia bukan berasal dari apa yang kamu miliki, bukan pula berasal dari siapa diri kamu, atau apa yang kamu kerjakan. Bahagia dan tak bahagia berasal dari pikiran kamu." (Dale Carnegie)Source : @marialolita0817 Nanik Cahyani Hernowo -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam ini cocok dimakan sama nasi kuning. Biasanya aku bikin pake terasi tapi kali ini aku skip aja karena pengen coba resep baru. Enaknya memang panggang di atas arang tapi berhubung males nyalain bbq jd panggang di grill pan aja lah..sama enaknya. Vicka Melissa -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Bumbu rujak merupakan salah satu khazanah bumbu khas Indonesia yang berasal dari wilayah Jawa Timur. Sekilas, bumbu ini mirip bumbu balado, karena sama-sama berwarna merah dan memiliki sentuhan rasa pedas. Bedanya, terdapat terasi dan air asam jawa dalam komposisi bumbu rujak.Ayam bumbu rujak merupakan salah satu olahan ayam khas Indonesia yang dimasak dengan bumbu pedas dan manis, yang sering disebut bumbu rujak enak dan mudah.Kuliner ini berasal dari wilayah Jawa Timur, tempat dimana rasa pedas dan manis berpadu secara harmonis dalam berbagai makananUmumnya, sajian ini menggunakan daging ayam, baik ayam negeri maupun ayam kampung, yang dimasak perlahan agar bumbu meresap hingga ke dalam.Bahan dasarnya terdiri dari bumbu halus yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, dan ketumbar yang ditumis hingga harum.Beberapa versi menambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang digeprek untuk aroma segar.Source: YouTube Chef Devina Hermawan#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
#Recook_Sukma Surfing di akunnya Mbak Sukma bisa nemu banyak resep menarik yg bisa jd daily menu, salah satunya resep ini. Udah lama pengen bikin ayam bumbu rujak, jadi pas banget lgs bisa dieksekusi, tapi saya variasi jadi ayam panggang yg selanjutnya disiram pake bumbu rujak. Endol banget hasilnya...😘😘👌 Andika Shelly -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
08/05/2024 (950)......menu sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy hari ini,ayam panggang bumbu rujak dan tumis kangkung tempe.Ayam panggang bumbu rujak salah satu menu yg sangat sy suka sejak kecil. Dulu kalo liburan ke Malang pasti mampir ke resto di dekat Chandra Wilwatikta dan menu yg selalu sy pesan adalah ayam panggang bumbu rujak. Mama sy juga sering bgt masak ayam panggang bumbu rujak ini.....kenangan masa kecil yg tak terlupakan.....Miss you mom,Al Fatihah.Sebagian sy bungkus utk anak sholgan bungsu sy,Jn Syaa Allah pekan depan sy akan ke Semarang sekalian ke Jogja krn saudara mantu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
Punya 1/2 kg sayap ayam, akhirnya dimasak ayam panggang bumbu rujak. Bunda Bagus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar