Bakwan Jagung

GLOW’s Home Kitchen
GLOW’s Home Kitchen @GHK_12345

Baru ingat ada lebih jagung kukus (sisa buat jasuke) yang sudah ngendon dari hari minggu. Hari ini anak-anak disuruh makan jasuke lagi ga mau, bosan katanya 🤦‍♀️. Jadi deh dibuat bakwan jagung aja padahal pinginnya no gorengan biar lebih sehat tapi yah daripada ga habis-habis 😔.

Ini kali kedua buat bakwan jagung (yang pertama uda lama banget sampe lupa resepnya) jadi search lg diinet dan modif2 lah.

Bakwan Jagung

10 orang berencana membuat resep ini

Baru ingat ada lebih jagung kukus (sisa buat jasuke) yang sudah ngendon dari hari minggu. Hari ini anak-anak disuruh makan jasuke lagi ga mau, bosan katanya 🤦‍♀️. Jadi deh dibuat bakwan jagung aja padahal pinginnya no gorengan biar lebih sehat tapi yah daripada ga habis-habis 😔.

Ini kali kedua buat bakwan jagung (yang pertama uda lama banget sampe lupa resepnya) jadi search lg diinet dan modif2 lah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-16 bakwan jagung
  1. 1 pcsjagung (sudah dipipil dan dikukus dulu karena sekalian buat jasuke)
  2. 6 sdmterigu serbaguna
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmtepung beras (optional)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. 1 sdtbawang putih bubuk (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. 1/4 sdt baking soda (opsional, karena bentuk kemasannya sama dengan ketumbar bubuk jadi salah ambil tapi so far rasanya oke kok)
  11. 10-15 sdmair dingin (sesuai kekentalan yang diinginkan)
  12. sesuai seleraDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, garam,kaldu, lada, ketumbar, baking soda.

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan sedang. Tambahkan daun bawang dan masukkan jagung.

  3. 3

    Panaskan minyak dan sendok adonan bakwan. Goreng dan tiriskan. Tambahkan cabe rawit. Yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GLOW’s Home Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa