Roti Sisir Oven Tangkring
Malem-malem ngemil yuk🤭
Cara Membuat
- 1
Campur dan uleni tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, susu cair, kuning telur hingga kalis.
- 2
Jika sudah kalis, masukkan margarin/butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- 3
Tutup adonan dengan plastik atau kain bersih. Diamkan adonan 30 menit. Lalu kempeskan dan bagi adonan menjadi 6. Bulatkan. Gilas satu persatu dan gulung sampai habis. Lalu tata di loyang.
- 4
Diamkan kembali kurang lebih 1 jam hingga mengembang. Jangan lupa tutup loyang dengan kain/plastik agar adonan tetap lembab
- 5
Oles adonan yang sudah mengembang dengan susu cair atau bisa juga dengan kuning telur.
- 6
Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan kurang lebih 10 menit. Saya memakai oven tangkring. Pakai api sedang cenderung besar. letakkan loyang di bagian tengah. Panggang sekitar 20 menit. Cek 10 menit kemudian setelah masuk oven. Putar loyang jika belum matang merata.
- 7
Setelah matang, oles roti dengan margarin/mentega biar glowing😁
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Stok roti habis jd pengen coba roti sisir aj,dikulkas cuma ada susu cair cap bear/beruang,coba aj...ternyata hasilnya lembut sekali dan rasanya nyusu banget 😁😅..yg paling sy suka saat membuka tiap helai rotinya itu lo..😁suka banget...😍
-
92. Roti Sisir Oven Tangkring ❤️ 92. Roti Sisir Oven Tangkring ❤️
Roti favorit kami semua, empuk dan lembut 🥰. Btw ini ga pake cetakan roti sisir, cuma pake loyang biasa 😊#PejuangGoldenApron3
-
Roti Sisir Oven Tangkring, 1x proofing Roti Sisir Oven Tangkring, 1x proofing
Beberapa kali gagal coba resep, ternyata efek si Oven Tangkring yg perlu perlakuan khusus. Roti sisir ini lembuuut banget, sampe besoknya juga tetap lembut.Penampakannya kurang oke, over proofing ditinggal nidurin anak 😅
-
Roti sisir Roti sisir
Ikuta latah liat siroti sisir sliweran d ig. Penasarann... Resepny sya pake punya ce liliana di ig. Tp ad yg sya modif dikit. Roti ny asli wangi n lembut..
-
Roti Sisir Roti Sisir
nostalgia Roti Sisir jadul banget...dulu waktu kecil ibuku sering membelikan Roti Sisir yang rasanya susah kulupakan hingga sekarang...enak banget, kali ini aku bikin sendiri dengan bermodal bahan-bahan yang ada...lumayan sih hasilnya,rasa & aromanya nyisir banget 👍😋
-
-
Roti sisir Roti sisir
lagi pengen ngemil roti, kepikiran bikin si sisir lembutlangsung eksekusi deh pakai resep andalan segala jenis roti (hihi)
-
Roti sisir Roti sisir
Bismilallah buat cemilan jagoan, masih belajar 🤭☺#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo
-
Roti sisir Roti sisir
Baru coba roti ini langsung berhasil, cuma 1 kali profing dan hasilnya memuaskan.. Fotonya kurang cantik soalnya sejarah baking nya panjang. Adonan dibuat di surabaya barat dan di baking di surabaya utara.. Dan pakai oven tangkring pula.. Jadi ini first time pake oven tangkring
-
Roti Sisir Roti Sisir
Roti kesukaan paksu, tiap ke mini market suka beli roti sisir,, skrng bisa bikin sendiri (senengnyaaaa). Bahagia itu bila kita bisa membahagiakan orang tersayang. 🥰🥰
-
Roti sisir Roti sisir
21/7/2019.pergi ke market ada roti sisir kok pengen beli,tp di hati terbersit pengen buat sendiri.akhirnya tk jadi beli😁.pulang dari market langsung cus bikin roti.Source: friliengga sit#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Sisir Roti Sisir
ini Roti kesukaan saya dari kecil,,,sekarang tidak perlu beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri,,saya pakai metode TangZhong atau Water Roux,,yaitu tehnik melembutkan adonan Roti dengan cara alami,,hasil Roti Sisir ini sangat Empuk & teksturnya selembut Kapas :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)