Krupuk Nasi

Buka2 CP jd terinspirasi dg pengalanan mba Indri Wahyuningsih, Cipondoh, memanfaatkan nasi sisa menjadi krupuk. Meski dg penuh perjuangan saat mengiris tipis, takut kena tangan😊. Mohon ijin rekok ya mba, dan mohon ijin ada yg sy rubah( perendaman nasi sy dg air panas, agar cepat lunak dan memudahkan saat memblender). Butuh waktu sampai kering 3 hari ( jk panas mthr bagus), dg open jg 3 hr, suhu 55 derajad Celsius.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Krupuk Nasi
Buka2 CP jd terinspirasi dg pengalanan mba Indri Wahyuningsih, Cipondoh, memanfaatkan nasi sisa menjadi krupuk. Meski dg penuh perjuangan saat mengiris tipis, takut kena tangan😊. Mohon ijin rekok ya mba, dan mohon ijin ada yg sy rubah( perendaman nasi sy dg air panas, agar cepat lunak dan memudahkan saat memblender). Butuh waktu sampai kering 3 hari ( jk panas mthr bagus), dg open jg 3 hr, suhu 55 derajad Celsius.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi dg air panas sekitar 1 jam, buang airnya,laly blender bersama bumbu.
- 2
Siapkan tp.tapioka. campur ke nasi yg sdh diblender sampai rata dan tdk lengket di tangan, tambahkan irisan daun seledri.
- 3
Bentuk memanjang, siapkan panci untuk merebus
- 4
Jika air panci sdh mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sdm, masukkan adonan, rebus sampai mengambang. Pertanda adonan sdh masak. Angkat dan tiriskan
- 5
Jk sdh dingin simapan ke kulkas minimal 2 jam, agar mudah diiris tipis
- 6
Keluarkan dr kulkas dan potong tipis2.
- 7
Keringkan, stlh kering baru digoreng. Pengeringan bisa dg sinar matahari/open
- 8
Pengeringan dg sinar matahari
- 9
Setelah kering.
- 10
Panaskan minyak, goreng krupuknya
- 11
Simpan ke toples agar tdk cepat mlempem.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Punya nasi lebih, sayang kalau dibuang. Dulu ibuku suka dibikin krupuk nasi, coba-ciba bikin eh pada suka. Kata anak-anak enak... Alhamdulillah ...#PejuangGoldenApron3#CABEKU#DapurBundaSalsa Lutfiah BundaSalsa -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Karena ada nasi sisa.daripada terbuang kita manfaatkan.penambahan cabe hanya untuk menambah rasa pedas pada krupuk bagi yg suka pedas. Selamat mencoba dan selamat berkreasi 😊😁 Ukhty Ana -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
#MasakSekeluargaSaking seringnya bikin krupuk, saya sudah tidak pernah nimbang-nimbang lagi. Kuncinya adalah semakin banyak air yang digunakan untuk menghaluskan nasi, semakin banyak tepung tapioka yang dibutuhkan. Dan semakin banyak tapioka yang digunakan, krupuk nasinya seperti gak berasa ada nasinya. Tp kalau airnya terlalu sedikit dan tapiokanya juga terlalu sedikit, percayalah..krupuknya bakalan bantat dan keras banget. Pawon Indo Bule -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Anak2 pd doyan bgt sama yg namanya krupuk, lah sama mamake aja klw makan gk ad krupuk kaya ad yg kurang,,, hihihi nah ni iseng2 buat krupuk nasi, sisa nasi semalam gk habis,, Ika Puspita Sari -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Assalamualaikum, selamat pagi semuanya, udh lama ngga setor resep lg, kali ini saya coba bikin krupuk nasi, pasti udh pd tau kan😊.Ada byk cara membuat krupuk nasi,kali ini saya coba yg direbus. Mudah2an suka ya 😇 Maruko Chan -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Ceritanya sering banget punya sisa nasi. Udah cookmark lupa mulu mau action.Pas udah action ditengah perjalanan kok penambahan sagu/tapiokanya banyak amat 🤔 Akhirnya cari2 referensi lg (tetep dicookpad 😉👌) dan ternyata saya enggak salah jalan 😃 *takut tersesat soalnya udah 1/2 perjalanan 😁Kynya lebih simpel yg gak pake penambahan sagu/tapioka. Tp apadaya sudah terlanjur basah ya basah sekalian 😃 Besok2 lg kl ada nasi sisa kita buat yg tanpa penambahan sagu/tapioka. *kitaaa? Gw aja kaliiih 😅👉👉👉 Kynya kalo mau lebih pedes lg bubuk cabainya ditambahin aj. Aq cm pake 1sdt gak kerasa pedesnya. Padahal diadonan keliatan merah, taunya pas jd gak berasa pedesnya 😅Buuut... Mamake gak habis akal, udah digoreng krupuknya ditaruh ditoples trus ditaburin bubuk balado. Dikocok2 bentar sampe bumbu merata trus... Lgs ludes deh sama kk plus temen2nya yg lg kerkom dirmh 😄👌 *the power of emak2 😂^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^ Mama Upay -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Emang sudah rencana bikin nasi sisa yang bisa di buat cireng dan krupuk Ririn Dwi Anugrah -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
#MurahMeriahKadang kala masak nasi kebanyakan dan ada sisa nasi selain bisa buat nasi goreng saya mencoba membuat krupuk sendiri tanpa bahan pengawet&tanpa pewarna dijamin murmer👍😀😉😊Ini percobaan ke 3kalinya 2x gagal karena masih penasaran bagaimana cara buatnya dan alhamdulillah baru berhasil😍.Kalau pengen pedas bisa ditambah 1 bks bon cabeSource:dari mbk tyas Berlian Soewandono -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Harga beras melambung.Ada nasi sisa kemaren,sayang kalo dibuang ( dasar mak-mak😁😂).Bebikin krupuk aja deh.biarpun mulai masuk musim penghujan,tetep semangat dong jemurinnya...😀 Nisa Sukiman -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Sebenarnya Ini sudah Beberapa Hari yang lalu Bikin nya Tapi Baru hari ini di Goreng nya, Renyah dan gurih Karena saya cuma pake Bawang putih dan Udang Rebon Tanpa Msg dan Bleng jadi ini Krupuk sehat tanpa pengawet Apapun, Bahkan Ngk khawatir juga Buat Anak anak.#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Source : dapur vyDah lama simpen ini resep tp selalu gk kebagian nasi, Dan pada Akhirnya ada nasi Dari orang yg sedang mantu ( nikahan) Okey langsung deh diredam Oktavia Permata Sari -
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Kadang suka buang2 sisa nasi kan? Nah dr pada mubazir mending di bikin krupuk aja.. silahkan di coba dan di recook.. jgn lupa sertakan foto 😘 #resepterbaruku #krupuknasi #nasisisa #antimubazir Anisa Aya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar