Krupuk Nasi
Ceritanya sering banget punya sisa nasi. Udah cookmark lupa mulu mau action.
Pas udah action ditengah perjalanan kok penambahan sagu/tapiokanya banyak amat 🤔 Akhirnya cari2 referensi lg (tetep dicookpad 😉👌) dan ternyata saya enggak salah jalan 😃 *takut tersesat soalnya udah 1/2 perjalanan 😁
Kynya lebih simpel yg gak pake penambahan sagu/tapioka. Tp apadaya sudah terlanjur basah ya basah sekalian 😃 Besok2 lg kl ada nasi sisa kita buat yg tanpa penambahan sagu/tapioka. *kitaaa? Gw aja kaliiih 😅
👉👉👉 Kynya kalo mau lebih pedes lg bubuk cabainya ditambahin aj. Aq cm pake 1sdt gak kerasa pedesnya. Padahal diadonan keliatan merah, taunya pas jd gak berasa pedesnya 😅
Buuut... Mamake gak habis akal, udah digoreng krupuknya ditaruh ditoples trus ditaburin bubuk balado. Dikocok2 bentar sampe bumbu merata trus... Lgs ludes deh sama kk plus temen2nya yg lg kerkom dirmh 😄👌 *the power of emak2 😂
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Krupuk Nasi
Ceritanya sering banget punya sisa nasi. Udah cookmark lupa mulu mau action.
Pas udah action ditengah perjalanan kok penambahan sagu/tapiokanya banyak amat 🤔 Akhirnya cari2 referensi lg (tetep dicookpad 😉👌) dan ternyata saya enggak salah jalan 😃 *takut tersesat soalnya udah 1/2 perjalanan 😁
Kynya lebih simpel yg gak pake penambahan sagu/tapioka. Tp apadaya sudah terlanjur basah ya basah sekalian 😃 Besok2 lg kl ada nasi sisa kita buat yg tanpa penambahan sagu/tapioka. *kitaaa? Gw aja kaliiih 😅
👉👉👉 Kynya kalo mau lebih pedes lg bubuk cabainya ditambahin aj. Aq cm pake 1sdt gak kerasa pedesnya. Padahal diadonan keliatan merah, taunya pas jd gak berasa pedesnya 😅
Buuut... Mamake gak habis akal, udah digoreng krupuknya ditaruh ditoples trus ditaburin bubuk balado. Dikocok2 bentar sampe bumbu merata trus... Lgs ludes deh sama kk plus temen2nya yg lg kerkom dirmh 😄👌 *the power of emak2 😂
^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Direndam nasi sisa ±15-30menit. Kemudian ditiriskan setiris2nya.
- 2
Dihaluskan/blender bersama bawang putih dan ketumbar bubuk. JANGAN DITAMBAH AIR yaaa. Diblender sampai halus dan bumbu merata.
- 3
Saya bagi 2bagian. 1bagian adonan dibuat pedas 1bagian lg original.
- 4
Ditambahkan tepung sagu/tapioka sampai adonan kalis. Saya 15 dan 17 sdm tiap adonan. Jd penambahan sagu/tapioka diberhentikan kalau sudah kalis dan adonan mudah dibentuk.
- 5
Dibentuk lonjong seperti empek2 lenjer.
- 6
Direbus air sampai mendidih kemudian dimasukkan adonan. Setelah adoanan mengapung didiamkan sampai 5menit kemudian diangkat dan ditiriskan.
- 7
Disimpan dilemari es sampai adonan mudah untuk dipotong2. *Saya semalaman.
- 8
Dipotong tipis2 dan dikeringkan dipanas sinar matahari 1-2hari.
- 9
Digoreng sampai matang.
- 10
Sajikan 😍
- 11
Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Emang sudah rencana bikin nasi sisa yang bisa di buat cireng dan krupuk
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
#MurahMeriahKadang kala masak nasi kebanyakan dan ada sisa nasi selain bisa buat nasi goreng saya mencoba membuat krupuk sendiri tanpa bahan pengawet&tanpa pewarna dijamin murmer👍😀😉😊Ini percobaan ke 3kalinya 2x gagal karena masih penasaran bagaimana cara buatnya dan alhamdulillah baru berhasil😍.Kalau pengen pedas bisa ditambah 1 bks bon cabeSource:dari mbk tyas
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Assalamualaikum, selamat pagi semuanya, udh lama ngga setor resep lg, kali ini saya coba bikin krupuk nasi, pasti udh pd tau kan😊.Ada byk cara membuat krupuk nasi,kali ini saya coba yg direbus. Mudah2an suka ya 😇
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Buka2 CP jd terinspirasi dg pengalanan mba Indri Wahyuningsih, Cipondoh, memanfaatkan nasi sisa menjadi krupuk. Meski dg penuh perjuangan saat mengiris tipis, takut kena tangan😊. Mohon ijin rekok ya mba, dan mohon ijin ada yg sy rubah( perendaman nasi sy dg air panas, agar cepat lunak dan memudahkan saat memblender). Butuh waktu sampai kering 3 hari ( jk panas mthr bagus), dg open jg 3 hr, suhu 55 derajad Celsius.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
#MasakSekeluargaSaking seringnya bikin krupuk, saya sudah tidak pernah nimbang-nimbang lagi. Kuncinya adalah semakin banyak air yang digunakan untuk menghaluskan nasi, semakin banyak tepung tapioka yang dibutuhkan. Dan semakin banyak tapioka yang digunakan, krupuk nasinya seperti gak berasa ada nasinya. Tp kalau airnya terlalu sedikit dan tapiokanya juga terlalu sedikit, percayalah..krupuknya bakalan bantat dan keras banget.
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Punya nasi lebih, sayang kalau dibuang. Dulu ibuku suka dibikin krupuk nasi, coba-ciba bikin eh pada suka. Kata anak-anak enak... Alhamdulillah ...#PejuangGoldenApron3#CABEKU#DapurBundaSalsa
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Kemaren habis piknik, sisa nasi masi banyak.. mau digoreng tapi nasie lemes, mau dimakan mana muat 😅
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Nasi sering sisa besoknya. Di bikin krupuk aja bunda. Sayang loh dibuang. Kalo udah jadi krupuk pasti pada suka,dalam sekejap ludes.😅
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Edisi baru sempat upload resep ini. Ini adalah nasi sisa kemarin yang masih ngendon di rice cooker. Kalo dibuang sayang karena nasi masih bagus jadi ada ide buat olah jadi kerupuk.Semoga jadi inspirasi.Selamat mencoba😂
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Karena ada nasi sisa.daripada terbuang kita manfaatkan.penambahan cabe hanya untuk menambah rasa pedas pada krupuk bagi yg suka pedas. Selamat mencoba dan selamat berkreasi 😊😁
-
Krupuk Nasi Krupuk Nasi
Kadang suka buang2 sisa nasi kan? Nah dr pada mubazir mending di bikin krupuk aja.. silahkan di coba dan di recook.. jgn lupa sertakan foto 😘 #resepterbaruku #krupuknasi #nasisisa #antimubazir
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)