Martabak Telur Simple (No daging)

Dapur Ummu Ali
Dapur Ummu Ali @dapur_ummuali
Samarinda, Kalimantan Timur

Dari kelas 5 SD sudah nyobain resep cara buat martabak, cobain bikin kulit martabak kya pakle2 tapi selalu aja GAGAL 😂😂 wkwk. SMP nyobain, SMA nyobain, awal2 kuliah nyobain, tapi ttap aja GAGAL. Sampe sempat kesal dan ngutuk adonan kulit martabak. But today, ak beranikan diri untuk coba bikin (lagi) dannn finally I DID IT yeyyy 🙌🎈🎉🎊🎇 haha. Terharu bgt stelah bertahun2 lamanya akhirnya bisa jga bikin 😂😂 wkwk. Intinya, never give up yah 😉

Martabak Telur Simple (No daging)

52 orang berencana membuat resep ini

Dari kelas 5 SD sudah nyobain resep cara buat martabak, cobain bikin kulit martabak kya pakle2 tapi selalu aja GAGAL 😂😂 wkwk. SMP nyobain, SMA nyobain, awal2 kuliah nyobain, tapi ttap aja GAGAL. Sampe sempat kesal dan ngutuk adonan kulit martabak. But today, ak beranikan diri untuk coba bikin (lagi) dannn finally I DID IT yeyyy 🙌🎈🎉🎊🎇 haha. Terharu bgt stelah bertahun2 lamanya akhirnya bisa jga bikin 😂😂 wkwk. Intinya, never give up yah 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔ Bahan Kulit:
  2. 2 GelasTepung Terigu
  3. 1/2 SdtGaram
  4. 1/2 SdtBaking Powder
  5. 1/2 GelasMinyak Goreng
  6. SecukupnyaAir Hangat
  7. SecukupnyaMinyak untuk merendam adonan
  8. ✔ Bahan Isian:
  9. SesukanyaTelur
  10. SesukanyaKol, diiris kecil2
  11. SesukanyaBawang Prei / Daun Bawang, diiris kecil
  12. SesukanyaDaun Sop, diiris kecil
  13. SecukupnyaBumbu (garam, vetsin, masako, ketumbar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit, adon hingga kalis.

  2. 2

    Niyah kalis kaya gini. Klo ditarik elastis, gak mudah putus.

  3. 3

    Bagi2 adonan. Rendam di minyak sampe bbrapa jam. Yah minimal sejam lah.

  4. 4

    Sambil menuggu, siapkan bahan isiannya yah.

  5. 5

    Campur bahan isian.

  6. 6

    Ambil adonan, gilas dengan rolling pin sampe tipis. Aku masih belum bisa banting2 kaya paman yg jualan 😂 jdi pake rolling pin aja hehe

  7. 7

    Panaskan minyak, taroh adonan kukiy. Tambahkan adonan isi, lalu lipat ujung2nya. Masak hingga matang.

  8. 8

    Tarrrrraaaaaa jadi dehhhhh 😍

  9. 9

    Kulitnya gurihhhh banget, enyak enyaaakkkk hahahaha akhirnya bisa jga 😂😂😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Ali
Dapur Ummu Ali @dapur_ummuali
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Selamat datang, semoga masakan saya bisa menjadi inspirasi yah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa