Udang Goreng Tepung Simple

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

Sebenernya goreng tepung ini ada macem2 komposisi dan perbandingannya. Ada terigu : beras. Terigu : maizena. Biasa aku kalo tempe tepung pake terigu beras sii. Untuk resep yg ini, pake terigu : maizena yaaa. 🤗

Ini Simple banget dan cepat ya. Gapake marinasi segala. 😅 Next time aku upload yg terigu : beras atau terigu : oat. 🤭 Favorite si kecil jg ini.

#PejuangGoldenApron3

Udang Goreng Tepung Simple

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya goreng tepung ini ada macem2 komposisi dan perbandingannya. Ada terigu : beras. Terigu : maizena. Biasa aku kalo tempe tepung pake terigu beras sii. Untuk resep yg ini, pake terigu : maizena yaaa. 🤗

Ini Simple banget dan cepat ya. Gapake marinasi segala. 😅 Next time aku upload yg terigu : beras atau terigu : oat. 🤭 Favorite si kecil jg ini.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi kecil
  1. 9-12 ekorudang, kupas, cuci bersih ya
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmmaizena
  4. Sedikitair
  5. Bumbu
  6. Sejumputgaram
  7. Sejumputkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan maizena. Perbandingannya 6:1. Aku pakai setengah resep karena butuh sedikit aja buat lauk si kecil jadi 3:½. Aduk rata. Tambahkan bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Ambil 1 sdm campuran tepung, beri sedikit air. Aduk rata. Jangan terlalu encer atau kental ya. Sedang aja biar tepung kering bisa menempel. Tes rasa ya, kalo bumbu nya kurang bisa ditambah. Anakku kurang suka asin makanya pakai sejumput2 aja.

  3. 3

    Masukkan udang ke tepung basah.

  4. 4

    Masukkan ke wadah tepung kering. Bisa langsung ditutup dan dikocok2, atau digoyang2saja sampai udang tertutup tepung kering.

  5. 5

    Kibas2 atau tepuk2 udang sebelum digoreng, agar tidak banyak sisa tepung yg menempel. Goreng sampai matang.

  6. 6

    Ini hasil masakan pertama, ternyata gambarnya ngeblur n aku ga engeh. Hahahaha.

  7. 7

    Ini foto masak K2. Beda hari tapi sama resep kok. 😅 Selamat menikmati, jangan lupa berdoa. 🤗♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa