Selada singkong

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Nah Lo nah Lo...apaan tu selada singkong ? Singkong dibikin selada emang bisa ? Bisa lah 😂😂. Sebenarnya cemilan ini udah beberapa hari wara Wiri aja di beranda Facebook mamak ya, bahannya gampang tur simple juga, yang jelas gak bikin kantong jebol kok apalagi samoe ganti dompet 🤣. Oh iya sebenarnya kuahnya itu pakai kuah semacam kolak ya untuk versi asli, berhubung mamak pengen yang beda dikit makanya dibikin versi kuah srikaya aja. Jadi kalau mau diganti pakai versi original monggo dihaturaken....pakai kuah mana aja bebas ya...
#PejuangGoldenApron2
#Weekly_40
#CookpadCommuntiy_TanahBumbu
#SeladaSingkong
#KulineranBanjar
#CookingWithHeartEatingWithLove

Selada singkong

Nah Lo nah Lo...apaan tu selada singkong ? Singkong dibikin selada emang bisa ? Bisa lah 😂😂. Sebenarnya cemilan ini udah beberapa hari wara Wiri aja di beranda Facebook mamak ya, bahannya gampang tur simple juga, yang jelas gak bikin kantong jebol kok apalagi samoe ganti dompet 🤣. Oh iya sebenarnya kuahnya itu pakai kuah semacam kolak ya untuk versi asli, berhubung mamak pengen yang beda dikit makanya dibikin versi kuah srikaya aja. Jadi kalau mau diganti pakai versi original monggo dihaturaken....pakai kuah mana aja bebas ya...
#PejuangGoldenApron2
#Weekly_40
#CookpadCommuntiy_TanahBumbu
#SeladaSingkong
#KulineranBanjar
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (pilih yang pulen ya)
  2. 700 mlsantan
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 100-150 grgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam panci tuang santan, gula pasir

  2. 2

    Garam, vanili bubuk, telur, lalu aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan pasta pandan aduk rata, lalu masukkan daun pandan nya. Masak pakai api sedang cenderung kecil. Terus aduk sampai mendidih. Jangan ditinggal ya agar telur tidak pecah. setelah mendidih, matikan api dan sisihkan.

  4. 4

    Kupas singkong laku cuci bersih. Lalu parut singkong seperti memarut jajan sawut. Olesi daun pisang dengan minyak goreng

  5. 5

    Lalu ambil adonan singkong secukupnya dan tata di daun pisang. Lalu kukus sampai matang. Lakukan proses pengukusan sampai singkong habis. Cara penyajian ambil singkong lalu siram dengan kuah srikaya nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa