Cacapan asam iwak nila

Cici
Cici @tungkucici
Samarinda, Kaltim.

Khas banjarmasin

Cacapan asam iwak nila

9 orang berencana membuat resep ini

Khas banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan nila, bersihkan. Marinasi dengan jeniper dan sedikit garam
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 bijicabe rawit
  5. 2 buahbelimbing wuluh (bisa dganti mangga muda cincang)
  6. Secukupnyaasam jawa
  7. Secukupnyaterasi bakar
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyagaram
  10. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga matang.

  2. 2

    Didihkan air, tuang ke piring.

  3. 3

    Masukan irisan bawang merah, cabe, terasi, garam, penyedap, asam jawa, belimbing wuluh. Campur semua sampai keluar sari asam jawanya.

  4. 4

    Masukan ikan goreng nila, sampe ikan terendam.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin bakal cari nasi tambah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici
Cici @tungkucici
pada
Samarinda, Kaltim.
Melanjutkan hobi dari kecil,main masak masakan 😂ig : chicidizzy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa