Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)

zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
Perumahan Binong Permai Tangerang

Bumbunya sama seperti kerang Saos padang (Asem pedas).

tapi berhubung bahan dirumah adanya cuman sayap ayam, dan bingung mau dimasak apa jadi sepintas kefikiran dimasak bumbu asem manis aja...

taraaa jadi dech dan rasanya enak banget

Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)

Bumbunya sama seperti kerang Saos padang (Asem pedas).

tapi berhubung bahan dirumah adanya cuman sayap ayam, dan bingung mau dimasak apa jadi sepintas kefikiran dimasak bumbu asem manis aja...

taraaa jadi dech dan rasanya enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongsayap ayam (potong 2 bagian)
  2. 2 siungbawang putih (iris)
  3. 1/2 bijibawang bombay (iris)
  4. Sedikitjahe (geprwk iris korek api)
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Sedikitlada
  9. 2 bijicabai merah besar (iris serong)
  10. 1 batangdaun bawang (iris serong)
  11. Jagung manis (rebus)
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. Secupnya Air sisa rebusan jagung
  14. Minyak untuk menggoreng da menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri garam lalu Rebus ayam setelh itu goreng setengah kering.tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bahan2 sampai harum, lalu masukan saos sambal tomat dan saos tiram, masukan secukupnya air sisa rebusan jagung, masak sampai medidih lalu masukan cabai dan daun bawang masak kembali,masukan larutan maizena atur kekentalan nya sesuai selera,masukan jagung lalu ayam aduk2 sampai rata, kasih lada icip rasa dan angkat sajikan

  3. 3

    Tara jadi, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
pada
Perumahan Binong Permai Tangerang
Hobby banget sama namanya masak yg berbau2 dapur dech.walau sibuk menjadi wanita karir, sabtu minggu disaat libur selalu ada yg dibikin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa