Donat menul anti gagal

Bertii
Bertii @cook_23633980
yogyakarta

setelah mencoba berbagai resep akhirnya dapet yg pas dan empuknya tahan lama

Donat menul anti gagal

setelah mencoba berbagai resep akhirnya dapet yg pas dan empuknya tahan lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdmsusu bubuk
  3. 2 sdmtepung maezena
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmragi instan
  7. 1/2 gelas kecilair hangat
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmmentega
  10. minyak untuk menggoreng
  11. toping
  12. meses
  13. gula halus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ambil airhangat kuku 1 gelas kecil, lalu tambahkan ragi instan dan gula pasir.aduk sampe larut tunggu sekitar 10 menit akan muncul busa jika ragi aktif

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,tepung maezena,mentega,telur, garam. aduk sampe berbentuk seperti pasir

  3. 3

    Lalu tuangkan sedikit demi sedikit air dengan campuran ragi. uleni sampe kalis kira kira 10-15 menit

  4. 4

    Setelah adonan kalis tutup adonan dengan kain tunggu kurang lebih 1 jam, setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi sesuai selera

  5. 5

    Cetak adonan sesuai bentuk yg diinginkan, tutup kembali selama kurang lebih 10 menit

  6. 6

    Siapkan minyak panas dengan api kecil goreng donat, untuk mendapat white ring cukup membalik donat 1 kali aja

  7. 7

    Angkat tiriskan baluri gula halus selagi panas, tunggu dingin jika ingin ditambah cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bertii
Bertii @cook_23633980
pada
yogyakarta
selalu suka main didapur🌻
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurul Doank
Nurul Doank @cook_2544621
Mbak....ragi satu SDM ? Atau sdt?

Resep Serupa