Donat menul anti gagal

Siti Normawati
Siti Normawati @cookingwith_Noy
Banjarbaru, Kalsel

Selama masa sosial distancing ini ada beberapa anggaran yg bisa dihemat loh. Salah satu nya dalam hal perjajanan wkwk jadi jarang bgt beli2 jajan diluar. Ada hikmahnya juga sih, selain mamak jadi lebih rajin di dapur juga lebih higenis dan hasil nya juga buanyak haha
Tapi yg di buat yg simpel2 aja kok gak pernah yg ribet hoho
Bedewe semoga wabah ini cepat berlalu dan keadaan bisa kembali seperti semula Aamin Yaa Rabb

Donat menul anti gagal

Selama masa sosial distancing ini ada beberapa anggaran yg bisa dihemat loh. Salah satu nya dalam hal perjajanan wkwk jadi jarang bgt beli2 jajan diluar. Ada hikmahnya juga sih, selain mamak jadi lebih rajin di dapur juga lebih higenis dan hasil nya juga buanyak haha
Tapi yg di buat yg simpel2 aja kok gak pernah yg ribet hoho
Bedewe semoga wabah ini cepat berlalu dan keadaan bisa kembali seperti semula Aamin Yaa Rabb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Donat :
  2. 250 grtepung segitiga biru
  3. 1 sdtragi instan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sendok makanmargarin (saya pakai blueband cake n cookie)
  7. 150 mlsusu cair hangat (saya pakai susu bubuk diseduh dg air hangat)
  8. Toping :
  9. Secukupnyadcc
  10. Secukupnyacokelat meses
  11. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, ragi, gula dan susu kemudian uleni sampai stengah kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam lalu uleni lagi hingga tekstur nya mulus dan elastis. (Saya uleni selama 15menit).

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik atau kain basah. Diamkan selama 1 jam/sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang tinju adonan agar udara keluar, kemudian uleni lagi selama 10 menit lalu bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Diamkan adonan yg sudah dibentuk selama beberapa saat. Sambil menunggu panaskan minyak yg banyak kemudian setelah panas kecilkan api.

  6. 6

    Goreng donat dengan api kecil hingga berwana kecoklatan. Balik donat hanya satu kali jangan di bolak balik.

  7. 7

    Angkat donat kemudian tiriskan, lalu diamkan hingga setengah dingin. Sambil menunggu dingin siapkan toping. Lelehkan dcc. Setelah leleh oleskan ke donat dan taburi cokelat meses atau parutan keju.

  8. 8

    Donat siap di makan, sebelum makan jangan lupa cuci tangan dg sabun terus baca doa yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Normawati
Siti Normawati @cookingwith_Noy
pada
Banjarbaru, Kalsel
Full wife and momYg suka belajar
Lebih banyak

Komentar

Dapoer Mak Cik
Dapoer Mak Cik @cook_9334763
salam kenal bunda, tadi saya coba resep bunda, cuma waktu adonan setengah Kalis masukkan mentega lalu setelah itu saya mixer lagi smp mulus dan Kalis, tp masih lengket ya?? mohon pencerahan bunda? terimakasih

Resep Serupa