Semur Udang

Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
Sungailiat - Bangka Belitung

Kali ini masak semur Udang Ala Nenek, Ini tuh kesukaanya saya waktu cilik sekarang juga masih suka sih, kuahnya tu enak banget diseruput 🤤🤭
Kuahnya itu ringan banget, pokoknya seger deh dan ini tuh salah satu lauk favourite cah-bocah dirumah tentunya..
Kalo bingung mau masak apa untuk krucil resep ini tuh Bisa banget jadi Alternatif. Dan kalo ngersa ini tu kebanyakan masak setengahnya aja yaa. Dan Pastikan Udangnya itu harus Fresh yaa.. Selamat mencoba 💕

#5
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Semur Udang

Kali ini masak semur Udang Ala Nenek, Ini tuh kesukaanya saya waktu cilik sekarang juga masih suka sih, kuahnya tu enak banget diseruput 🤤🤭
Kuahnya itu ringan banget, pokoknya seger deh dan ini tuh salah satu lauk favourite cah-bocah dirumah tentunya..
Kalo bingung mau masak apa untuk krucil resep ini tuh Bisa banget jadi Alternatif. Dan kalo ngersa ini tu kebanyakan masak setengahnya aja yaa. Dan Pastikan Udangnya itu harus Fresh yaa.. Selamat mencoba 💕

#5
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang (potong bagian mata menggunakan gunting)
  2. 500 grKentang (Kupas lalu potong)
  3. 25 btrTelur Puyuh (rebus lalu dikupas)
  4. 100 grKembang Tahu (rendam lalu potong)
  5. 100 grBawang Merah (iris)
  6. 3 sdmMinyak Goreng
  7. 5 sdmKecap Manis
  8. 1 sdtLada Bubuk
  9. 2 ltAir
  10. SecukupnyaGaram dan Gula Merah
  11. SecukupnyaDaun Bawang
  12. SecukupnyaBawang Goreng
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 50 grBawang Merah
  15. 50 grBawang Putih
  16. 20 grJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis Bawang Merah yang telah diiris hingga layu lalu masukkan Bumbu yang dihaluskan tumis hingga bumbu Tanak. Kemudian Tuang Air, setelah mendidih masukkan Kentang, Lada Bubuk, Garam dan Kecap manis, masak hingga kentang empuk.

  3. 3

    Lalu masukkan Udang dan Gula Merah masak kurang lebih 5 menit lalu masukkan kembang Tahu. Masak lagi kurang lebih 5 menit.

  4. 4

    Kemudian masukkan Telur Puyuh dan Daun Bawang. Koreksi rasa. Taburi dengan Bawang Goreng. Semur disiap dihidangkan.

  5. 5

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
pada
Sungailiat - Bangka Belitung
Tempat Penyimpanan Resep Walau Hanya Masakan Rumahan, Berbagi Resep Keluarga dan Berbagi Resep Kreasi Dengan Foto Seadanya.🙇‍♀️🙏IG: @niar.dha
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa