Semur Terong Udang

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Source...dapur ade

Assalammu'alaikum wr.wb..

Minggu ini acara coboy..Ngaco dengan bintang tamu dr jakarta yaitu mb ade damayanti dengan tema "serba serbi frozen food"
Seru banget pokok e dapat ilmu yg sebelumnya blom pernah aq punya..trimakasih mb ade ilmu yg sdh diberikan smoga barokahallah..
Tapi hari ini blom bisa mempraktekkan resep frozen food nya karna blom bisa keluar rumah, tp gpp masih isa bikin resep yg lain dan bisa jd menu hari ini...

Ad udang dikasih sm adik kemarin, biasanya digoreng gitu aja sdh enak tp kali ini saya mencoba bikin semur dipadukan sama terong, duhh ternyata uindul👍..

Cek asal resepnya 👇 :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=m7ZsCFc2XLDTG1v8gWCHmYS8&shared_at=1628341914
#coboyngaco
#coboyngacobareng_adedamayanti
#coboywani
#cooksnap
#coboycooksnap
#cookpadcommunity_surabaya

Semur Terong Udang

2 orang berencana membuat resep ini

Source...dapur ade

Assalammu'alaikum wr.wb..

Minggu ini acara coboy..Ngaco dengan bintang tamu dr jakarta yaitu mb ade damayanti dengan tema "serba serbi frozen food"
Seru banget pokok e dapat ilmu yg sebelumnya blom pernah aq punya..trimakasih mb ade ilmu yg sdh diberikan smoga barokahallah..
Tapi hari ini blom bisa mempraktekkan resep frozen food nya karna blom bisa keluar rumah, tp gpp masih isa bikin resep yg lain dan bisa jd menu hari ini...

Ad udang dikasih sm adik kemarin, biasanya digoreng gitu aja sdh enak tp kali ini saya mencoba bikin semur dipadukan sama terong, duhh ternyata uindul👍..

Cek asal resepnya 👇 :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=m7ZsCFc2XLDTG1v8gWCHmYS8&shared_at=1628341914
#coboyngaco
#coboyngacobareng_adedamayanti
#coboywani
#cooksnap
#coboycooksnap
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 2 buahterong uk kecil (kurleb 150 gram timbang)
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 btrkemiri sangrai
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/4sdr merica
  9. 1/4 butirbiji pala
  10. 1/2 ruas jarijahe
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. 1 sdtgula merah sisir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Bahan cemplung :
  15. 1 lbrdaun salam
  16. 1 btgsereh
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 9 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dan cuci terong
    *bersihkan udang dan buang kotorannya(kulit tdk sy buang) cuci bercih
    *siapkan bumbu..

  2. 2

    Blender sumua bahan halus lalu gongso dan masukan daun salam, sereh hingga matang dan tidak langu/ hingga air asat..

  3. 3

    Setelah itu masukan udang dan beri air, beri kecap manis biarkan mendidih
    * masukan terong dan cabe rawit..cicipi kalau dirasa sdh pas angkat..

  4. 4

    Taruh dalam mangkok dan sajikan..rasanya gurih2 manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa