Roti abon

Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih

Pengen nyoba rasanya lumayan enak dan ngirit tentu nya. Kalau pake abon yang ada serat nya jelas lebih enak

Roti abon

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyoba rasanya lumayan enak dan ngirit tentu nya. Kalau pake abon yang ada serat nya jelas lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 1kuning telur
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdmPernipan / ragi
  5. 1 sdmsusu
  6. 2 sdmMentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Finishing
  9. 3 sdmMayones
  10. 1 sdmskm
  11. Abon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan di gelas air hangat campur 1sdm gula pasir, dan ragi tunggu hingga mengembang. Campurkan terigu, gula, susu dan masukan air ragi uleni tambah sedikit2 air dingin hingga setengah kalis.

  2. 2

    Diamkan 20 menit lalu tambah 2 sdm Mentega dan garam uleni lagi biar gak terlalu capek ngadon ya dan cepat kalis

  3. 3

    Diamkan 30 jam dengan di tutup kain. Lalu bagi jadi 8 (Sesuai selera). Cara bentuknya ambil lalu pipihkan adonan dan gulung kemudian rata kan Lalu taruh di tempat yang panas biar adonan cepat mengembang sekitar 1jam

  4. 4

    Oven hingga matang. Lalu siapkan olesan campur mayones dan skm aduk rata lalu olesi di seluruh permukaan roti

  5. 5

    Siapkan abon di piring lalu celup kan roti ke abon. Dan siap di santap. Bisa tahan beberapa hari bun. Malah jika sudah 1 hari mayones semakin meresap jadi semakin empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Alfatih
Mama Alfatih @mama_alfatih
pada

Komentar

Resep Serupa