Tumis Pare Oncom

Dapur Cinta ❤
Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_
Garut, Jawa Barat

Resep dari ibu memang tak pernah salah hehe 😁 Pare yang identik dengan rasa pahit bisa berkurang rasa pahitnya dengan garam. Enjoy ^^

#PejuangGoldenApron3

Tumis Pare Oncom

8 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu memang tak pernah salah hehe 😁 Pare yang identik dengan rasa pahit bisa berkurang rasa pahitnya dengan garam. Enjoy ^^

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpare
  2. 1/2 papanoncom (hancurkan)
  3. 1/2 ikatkecil daun kemangi
  4. Bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 bhcabai rawit
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap rasa
  10. Sedikitminyak
  11. Sedikitair
  12. Untuk mengurangi rasa pahit pare
  13. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukkan garam ke dalam wadah pare. Lalu, remas-remas sampai berair. Setelah itu, cuci bersih.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan kekuningan. Lalu, masukkan oncom yang sudah dihancurkan dan masukkan sedikit air. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan pare. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa yaaa..

  5. 5

    Masukkan daun kemangi. Aduk rata, dan tunggu sampai pare layu.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cinta ❤
Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_
pada
Garut, Jawa Barat
🥙 Housewife 🥰🥙 Masih belajar masak 🍳🥙 Masakan rumahan 💞✨YouTube: Nursinta Rahmahtillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa