Soft Dorayaki Thai Tea

Ida Ayu Vinda V
Ida Ayu Vinda V @dayuvindav
Sidoarjo

Dorayaki atau japanese pancake ini emang simpel buatnya,enak rasanya,empuk teksturnya. Bisa dimakan dengan atau tanpa topping..

Supaya dapet warna coklat kemerahannya dan aroma thai tea, aku pakai bubuk thai tea. Cuma kurang greget warnanya. Yang mau coba mungkin bisa ditambah bubuk thai tea nya.

Maunya pakai Nutella biar enak, eh gak punya. Wkwkw.. jadi pakai yang ada dikulkas aja.

#PejuangGoldenApron3
10/364

Soft Dorayaki Thai Tea

10 orang berencana membuat resep ini

Dorayaki atau japanese pancake ini emang simpel buatnya,enak rasanya,empuk teksturnya. Bisa dimakan dengan atau tanpa topping..

Supaya dapet warna coklat kemerahannya dan aroma thai tea, aku pakai bubuk thai tea. Cuma kurang greget warnanya. Yang mau coba mungkin bisa ditambah bubuk thai tea nya.

Maunya pakai Nutella biar enak, eh gak punya. Wkwkw.. jadi pakai yang ada dikulkas aja.

#PejuangGoldenApron3
10/364

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 200 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  2. 1 sdtvanili bubuk
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 2 butirtelur
  8. 150 mlsusu cair (me: 2 sdm susu bubuk indomilk campur air)
  9. 2 sdmbubuk thai tea (rebus dengan air 75ml lalu saring)
  10. 3 sdmmargarin dicairkan (me: blueband)
  11. Blueberry jam untuk topping (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur dan aduk rata tepung,vanili,bp,bs,gula,garam

  2. 2

    Masukkan telur dan susu. Aduk. Saya aduk manual pakai adukan dari mixer

  3. 3

    Masukkan thai tea dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal saja.

  4. 4

    Panaskan teflon dgn api kecil. Teflon tidak perlu diolesi apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai berpori,balik. Setelah matang kedua sisi,angkat.

  5. 5

    Dorayaki siap dinikmati. Tambah topping diatasnya. Saya pakai selai blueberry. Dimakan tanpa topping juga enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Ayu Vinda V
Ida Ayu Vinda V @dayuvindav
pada
Sidoarjo
Masak sepenuh hati untuk keluarga❤️IG: @dayuvindav
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa