Pie Susu Teflon

Visda Ummu2H
Visda Ummu2H @Visda_Ummu2H
Jogja-SulSel-TangSel-JakPus-Palu

Bismillah,
Kebetulan sudah lama pingin bikin Pie Susu. Alhamdulillah pasangan #DuoHero saya yaitu mbak Elsa punya resep Pie Susu 🥰
Menurut saya resep ini sudah pas. Kulitnya renyah tapi empuk dan flanya lembut serta tidak terlalu manis.
Kesalahan saya waktu bikin pie ini adalah mungkin apinya yang masih kebesaran. Jadinya bagian tengah pie nya melendung 😂
Gapapa, next time dicoba lagi 😊
.
Resep ini diikutkan dalam #DuoHero_Jakarta
dan #PejuangGoldenApron3

#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#MingguKe5
#GoldenApron3Minggu5
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#masakdirumahaja
#stayhealthy

Pie Susu Teflon

Bismillah,
Kebetulan sudah lama pingin bikin Pie Susu. Alhamdulillah pasangan #DuoHero saya yaitu mbak Elsa punya resep Pie Susu 🥰
Menurut saya resep ini sudah pas. Kulitnya renyah tapi empuk dan flanya lembut serta tidak terlalu manis.
Kesalahan saya waktu bikin pie ini adalah mungkin apinya yang masih kebesaran. Jadinya bagian tengah pie nya melendung 😂
Gapapa, next time dicoba lagi 😊
.
Resep ini diikutkan dalam #DuoHero_Jakarta
dan #PejuangGoldenApron3

#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#MingguKe5
#GoldenApron3Minggu5
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#masakdirumahaja
#stayhealthy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. Adonan Kulit
  2. 250 grterigu protein sedang (Kunci Biru)
  3. 1 butirtelur utuh dan 1 butir putih telur ayam
  4. 100 grammargarin
  5. Adonan Fla
  6. 3 butirkuning telur
  7. 100 mlair
  8. 3 sachetSKM
  9. 1 sdmmaizenna
  10. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan :

  2. 2

    Campur adonan kulit dan uleni sampai tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian ratakan adonan kulitnya di teflon dan ditusuk-tusuk dengan garpu.

  4. 4

    Sementara itu, bikin adonan fla nya. Campur semua bahan fla jadi satu. Aduk rata

  5. 5

    Saring fla agar permukaan fla rata dan halus

  6. 6

    Tuang adonan fla ke dalam kulit pie

  7. 7

    Masak pie di atas kompor. Saya pakai 2 tatakan kompor seperti ini

  8. 8

    Masak dengan sangat api kecil. Note : Saat saya panggang pie ini ternyata adonan kulit yang ditengah teflon menggelembung gitu 😌 mungkin krn apinya masih terlalu besar

  9. 9

    Masak kurang lebih 40-50 menit. Atau setelah kulitnya keras dan fla nya tidak lengket ketika tes tusuk.

  10. 10

    Setelah pie matang, dinginkan dahulu baru dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Visda Ummu2H
Visda Ummu2H @Visda_Ummu2H
pada
Jogja-SulSel-TangSel-JakPus-Palu
🍱 Healthy Cooking & Baking Lovers🩷 Khairunnas anfa'uhum linnas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa