Paklay Kuah
weekend pagi pengen makan yang seger seger biar cengharrr kata orang Sunda mah..kalo kata orang Jawa biar kemepyar..ubek ubek olahan yang segerr segerr nemu deh Paklay..resep Dapoer_Angkring yang simple bumbunya dan aku modifikasi menu Paklay ala aku...
Source Basic Recipe : Dapoer_Angkring
#PejuangGoldenApron3
#JagoRecookAkuiso_solo
#cookpadcommunity_solo
#olahansayurkuah
Paklay Kuah
weekend pagi pengen makan yang seger seger biar cengharrr kata orang Sunda mah..kalo kata orang Jawa biar kemepyar..ubek ubek olahan yang segerr segerr nemu deh Paklay..resep Dapoer_Angkring yang simple bumbunya dan aku modifikasi menu Paklay ala aku...
Source Basic Recipe : Dapoer_Angkring
#PejuangGoldenApron3
#JagoRecookAkuiso_solo
#cookpadcommunity_solo
#olahansayurkuah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan paklay
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak agak banyak, kemudian masukkan kocokan telur kemudian buat orak arik telur dan sisihkan disisi tepi wajan
- 3
Kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum dan aduk aduk merata.
- 4
Lalu masukkan ayam dan telur puyuh, aduk aduk sampai daging ayam kelihatan kaku dan tambahkan air secukupnya sesuai selera untuk kuah paklay, masak sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukkan semua bumbu bumbu, kecap, saos tomat, saos cabe, garam, gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk masak kembali sampai mendidih, tes rasa, jika dirasa kurang mantap bisa ditambahkan bumbu bumbu sesuai selera ya.
- 6
Kemudian masukkan wortel, masak wortel sampai setengah matang saja, lalu masukkan pokcoy dan sawi putih.
- 7
Lalu masak sebentar saja asal wortel dan sayuran empuk saja, jangan sampai wortel dan sayuran terlalu matang/lunak, jika dirasa cukup, matikan api dan sajikan hangat-hangat.
- 8
Paklay bisa disajikan dengan pelengkap, misal acar (saya tidak pakai), bawang goreng dan cabe rawit..luarr biasaa bikin segerr😍😍 selamat mencoba🤗
Resep Serupa
-
Paklay Kuah Paklay Kuah
Suami lagi program ngecilin perut yang mulai semena-mena. Hari ini pulang kantor skip nasi, ku bikinin paklay aja.
-
-
Paklay kuah Paklay kuah
Pagi2 pengen makan paklay,setelah 3bln drama morning sickness gak bisa masuk dapur.pengen yang bening aja gak pake saus2 tomat.#pekanposbar#kuahbening
-
Paklay kuah Paklay kuah
Lg pengen bikin aja sii sebenernya.. Eee, ternyata suami doyan banged😍😍
-
Paklay sayur kuah Paklay sayur kuah
lagi rindu paklay… mau beli di Bandung kaga ada yg jual… ya udah bikin sendiri dan mantul 🙃
-
-
#57 Paklay Bakso kuah #57 Paklay Bakso kuah
Pengen yang simple dan dikulkas pas ngepasi ada Bakso diolah lah ala kadarnya,Oiya Menu ini ga pernah absen juga tiap minggu buat Beginian Praktis dan Cepat,Selamat Mencoba,oiya menunya Nyontek diCookpadnya,Source : Puppabellula....😋#PejuangGoldenApron3 Menu #33#MasakSekeluarga #LihaiRecook4_Solo#CookpadCommunity_Solo
-
Pakpoy Kuah Pakpoy Kuah
Pengen masak sodaranya capcay, ini cepet bgt bumbunya minimaliss tp seger sekalii~~~
-
Kerupuk Kuah Kerupuk Kuah
Mie nya biasanya pake bihun, kalo ini pake mie gemez biar kaya jajanan anak SD
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Kata orang susah banget dapetin seblak yang sesuai dengan selera lidah kita😅😅 jadinya mending bikin sendiri kan... Paling enak seblak tuh dinikmati pas ujan.. soalnya kuahnya panas dan pedas😄😄#PejuangGoldenBatikApron#Minggu2GBA
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Weekend gk ada kerjaan, bkin seblak yuk?seger klo kata papa mama 😛
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Menu andalan kalo lagi pengen yang seger2 pedes. Kalo beli di luaran, banyak yang jual pake bubuk cabe, aku kurang cocok hehe😆 lebih suka pake bumbu racikan sendiri biar rasanya ngerempah.Ini juga ga pake kerupuk karena ga terlalu suka, tapi buat yang suka boleh bgt di tambahin kerupuk sesuai selera🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar