Ketika di tanah rantau kangen pecel

Waktu pulang kampung lebaran saya bikin oleh2 buat balik ketempat saya tinggal, nah kebanyakan tetangga pesen oleh2nya sambel pecel khas nganjuk, katanya rasa sambalnya beda, akhirnya saya bikin pakai resep ibu saya. Pas waktu selesai dihaluskan sambal pecelnya kan masih hangat dan lumer, buru2 dimasukkan ke dalam plastik, buat oleh2 bersama krupuk upil bakar jg khas nganjuk.

Kangen pecel Nganjuk, jadinya buat sendiri aja deh karena kalau beli rasanya beda. hihi#sambelpecel#pecelkediri#pecelmadiun#cabeku

Pengen pecel tapi ga punya stok sambel pecel kemasan. Ya udah bikin sendiri mumpung ada bahan-bahannya. Cuzz ...#bumbupecel#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

bikin sambel pecel menurutku agak ribetkalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Bikin sambel pecel buat stok, antisipasi kl lg males masak. Udah stok bayam sm toge jg di kulkas,tinggal rebus jd pecel deh. Sambel pecel ini jg bisa bgt buat dijual ya, krn bisa awet tahan lama asal dikemas rapat.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge

Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara.#PejuangGoldenApron2#WeekandChallenge#MenuMakananSehat#PahlawanMenuSehat

Dulu kalau dirumah ibu selalu bikin sambel pecel sendiri dan aku cuma jadi tukang goreng kacang dan tumbuk kacang tp gaboleh campur, wajib ibuk yg nyampur kacang dan bumbunya sampe kalissss katanya 😁 pas liat ternyata memang berat secara tumbukan yang dipake ibuku bahan jadul kaya dari besi jaman dulu dan berat banget. Kebayang aja alat tumbuknya udah berat, trs pas campur kacang sama gula kan lengket jadi tambah super berat 😁 sekarang ngerasain sendiri numbuk pakai ulegam itu berat dan ribetnya luar biasa jadi harus sabar tapi hasilnya enak 😊. Suami paling suka request makan pecel jadi daripada beli kadang rasanya gak pas dan kadang yg jualan juga gak ada yasudah bikin sendiri buat stok, bisa untuk bumbu pecel sayuran, bumbu gado2, tahu campur, tahu gimbal. Tinggal disendok aja diencerkan sesuai kebutuhan.Yuukk... dicoba bikin sendiri 😊

Udah semangat pagi-pagi mau bikin pecel, ehh...ternyata kacang tinggal seuprit 😅 gak papa wes pokoke jadi sambel bisa buat sarapan, lanjutkaannn....💪...#olahankacanginong#anekabumbuinong#kopijos#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Punya sawi pahit 1 iket di kulkas, bikin pecel, simpel, soalnya udah simpen sambel pecel...stok.

Bismillah...ini sambel pecel tempo hari,hanya bikin sedikit karena punya sisa kacang tanah tinggal seuprit cukuplah untuk 3 porsian.#diKACANGINaja #OlahanSerbaKacang#CABEKU #ChallengeBarengKomunitas #KomunitasJakarta #GA_TheNextLevel#Mingguke4

Sambel pecel khas Blitar