Parut kulit lemon sedikit saja (kurang lebih 5x parutan)

Aduk dalam air panas kurang lebih 1-2 menit dan saring.

Campurkan air yang telah disaring dengan madu lalu aduk hingga rata.

Potong 2 iris lemon lalu sisihkan.

Peras sisa potongan lemon hingga airnya keluar semua.

Campurkan air lemon dengan air panas yang telah dicampur parutan kulit lemon dan madu.

Masukkan 2 iris lemon ke dalam gelas.