Cheese Burger

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 porsi
  1. 300 grDaging Giling
  2. secukupnyaLada Hitam, Gula, dan Garam
  3. Burger Bun
  4. 1-2Telur
  5. SliceKeju
  6. 2 sdmmentega
  7. secukupnyaMinyak
  8. Mayonaise dan sambal
  9. Caramelized Onion
  10. 2 BuahBawang Bombay
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaGula, Garam, dan Lada
  13. secukupnyaAir
  14. Side Dish
  15. Kentang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan kemudian tuang minyak sedikit. Lalu masukan bawang bombay. Aduk. Tunggu hingga bawang berubah agak kecoklatan

  2. 2

    Saat bawang bombay sudah sedikit layu dan kecoklatan, tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit dan aduk. Diamkan selama 2-3 menit.

  3. 3

    Agar tidak gosong jangan lupa aduk dan diberi sedikit air. Aduh hingga bawang berubah benar-benar coklat dan layu. Kemudian sisihkan.

  4. 4

    Siapkan Burger Bun yang telah dibelah, kemudian grill sebentar menggunakan mentega. Sisihkan kemudian oleskan mayonaise dan sambal sesuai selera di sisi dalam roti.

  5. 5

    Goreng telur. Telur hanya optional. Dapat dibuat sunny egg atau scrambled egg. Kemudian sisihkan/langsung taruh diatas burger bun

  6. 6

    Aduk daging giling (tidak usah dibumbui) dan bentuk patty dengan dipipihkan (sebaiknya agak lebar dan tipis saja)

  7. 7

    Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak, setelah benar-benar panas grill patty dan seasoning saat itu jg disetiap sisinya menggunakan lada hitam, gula, dan garam.

  8. 8

    Saat patty dlm proses grill diamkan selama 1-2 menit kemudian balik sisi lainnya. Kemudian taruh keju slice diatas patty. Tunggu hingga keju menempel dan agak meleleh pada daging. Kemudian sisihkan.

  9. 9

    Patty yang sudah masak tsb kemudian ditata pada burger bun dan diatasnya dapat ditambahkan caramelized onion.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gege
Gege @cook_14425906
pada
DKI Jakarta
Just try to fill and full my happiness with cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa