Ikan Camin Bakar

Name: Ikan Camin Bakar
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram (4 ekor) ikan camin; 2 sdm bumbu kuning; 1 sdm soas tiram; 1 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 1 sdm ketumbar bubuk yang sudah disangrai; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Margarin; secukupnya Garam; secukupnya Jeruk nipis

Yunni Bunda Couple A @dapurAA

Medan

Ikan Camin Bakar

Yunni Bunda Couple A @dapurAA

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 Orang

750 gram (4 ekor)ikan camin
2 sdmbumbu kuning
1 sdmsoas tiram
1 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
1 sdmketumbar bubuk yang sudah disangrai
1 sdtlada bubuk
secukupnyaMargarin
secukupnyaGaram
secukupnyaJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Bersihkan ikan. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan.
2

Campur semua bahan kecuali ikan, margarin, garam, dan jeruk nipis. Marinasi ikan 15 menit.
3

Panaskan panggangan batu. Olesi margarin. Panggang ikan yang sudah dimarinasi. Oles2 sisa bumbu marinasi. Masak hingga matang.