Panaskan air, rebus terlebih dahulu bihun jagungnya. Masukkan minyak goreng sedikit kedalam rebusan. Setelah masak, angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan kemiri. Potong korek api wortel. Iris tipis kol.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, setelah itu masukkan bumbu halus kedalamnya.

Lalu masukkan telur, aduk-aduk. Masukkan wortel dan kol. Aduk sebentar. Lalu masukkan sedikit air agar sayurannya masak.

Setelah sayurnya masak, dan air sudah mengering, masukkan bihun yang sudah ditiriskan tadi.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan daun bawang kedalamnya.

Masukkan kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, matikan kompor.

Sajikan didalam wadah. Lalu taburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati~