Chicken Katsu Mentai Rice
Cara Membuat
- 1
Masak beras yang telah dicampur dengan sedikit beras ketan, tambahkan setengah bungkus bubuk agar-agar supaya nasi pulen dan lengket. Lebih bagus lagi memakai beras Jepang.
- 2
Iris tipis dada ayam, marinasi menggunakan garam dan lada. Balur ke tepung terigu, celupkan ke telur putih, balur ke tepung panir. Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil. Iris serong memanjang untuk memudahkan penataan.
- 3
Aduk seluruh bahan untuk saus mentai. Koreksi rasa dengan menambahkan saus bagi yang suka pedas.
- 4
Nasi yang telah matang, dipindahkan ke wadah. Tambahkan bubuk rumput laut, 1 sdm minyak wijen, dan secukupnya kecap asin. Aduk hingga rata. Kemudian tata di wadah tahan panas. Bisa menggunakan pyrex atau wadah alumunium foil.
- 5
Gunting crabstik memanjang, kemudian tata diatas nasi yang telah dimasukkan ke dalam wadah. Beri parutan keju mozarella.
- 6
Kemudian letakkan chicken katsu yang telah dipotong-potong.
- 7
Siram dengan saus mentai sampai menutupi seluruh bagiannya. Beri taburan keju mozarella, bubuk rumput laut dan bubuk parsley.
- 8
Panggang di oven selama 15 menit dengan api atas sampai bagian atas berubah warna. Atau bisa menggunakan blue torch.
- 9
Chicken Katsu Mentai Rice siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Mentai Rice Chicken Katsu Mentai Rice
Olahan chicken katsu kalo lagi bosen di goreng biasa. Perpaduan crispy chicken, saus mentai, nasi dan mozarella melted rasanya pas dan kiddos suka. Selain ayam bisa juga gunakan ikan dori.
-
-
Mentai Rice chicken katsu Mentai Rice chicken katsu
Kakak ketagihan minta di buatin mentai rice lagi..kali ini saya coba buat pakai chicken katsu kebetulan masih ada stock yang saya buat minggu lalu😁😁yuk cekidot resepnya....
-
-
10. Mentai Rice Chicken Katsu simple 10. Mentai Rice Chicken Katsu simple
yey post pertama makanan berat. pengen bikin mentai ala ala. tapi nyontek resep tiktok dan tentunya kreasi ala aku. suami ga suka mentai krn ada mayonaisnya. coba kreasi dan ternyata suami suka.#CookpadCommunity_Jakarta
-
493. 🍚 Rice Bowl Tahu Katsu Mentai 493. 🍚 Rice Bowl Tahu Katsu Mentai
Bismillah..Ikut meramaikan semarak Clover lagi ah, spesial GA minggu ini temanya adalah "Rice Bowl".Masih tetap harus Cari yang di sukai sama anak-anak biar mereka senang pastinya😃Semoga berkenan ya mba @YuThy73 dan mincan-mican semua.Dan Terimakasih banyak Untuk Tema Semarak nya Pekan ini.Source : Restu Utami Dewi (Let's Go Kitchen)#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Chicken Katsu Mentai Chicken Katsu Mentai
Berawal dari liat snapgram para selebgram yg diendorse “salmon mentai” ngiler bgt tp gasuka makan ikan & jg harganya lumayan yaa 50rb sekali makan😂 jd iseng2 buat sendiri dengan bahan2 yg garibet, murah & cocok buat anak kost rasanya jg ga kalah sama yg dijual diluaran. Selamat mencoba🤗
-
Chicken Katsu Mentai Chicken Katsu Mentai
Ceritanya dimulai dari anak saya membeli makanan ini dari temannya malam". Lalu dia suruh saya mencobanya. Dan saya heran kenapa makanan sesimple ini bisa sangatlah enak? Lalu akhirnya saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dan ternyata sangat mudah dan anak" saya pun sangat menyukainya!#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Mentai Chicken Katsu Mentai Chicken Katsu
Awalnya aku bingung , apa iya enak nasi dimakan dengan mayonaise , ternyata setelah aku coba buat ternya enak jugaDitambah dengan chicken katsu yang di goreng menggunakan tepung panir dari @kobe hasilnya renyah banget dan pastinya makin enak . Buat kalian yang penasaran sama rasanya bisa langsung coba resep ini yaa#KreasiTepungKobe#kreasitepungkobe
-
Chicken Mentai Rice Chicken Mentai Rice
Halo semuanya! Jadi belakangan ini lagi pengen banget makan mentai, pas liat bahan-bahan dirumah ternyata ada semua yaudah deh buat mentai ala-ala versi Mia😜Ini enak banget ternyata walaupun bahan seadanya tapi hasilnya istimewa🤍
-
Chicken Mentai Rice Chicken Mentai Rice
#AdaapaCi kenmentairice 😆 tantangan #weekendchallange kali iniNah saya bikin mentai versi chicken ya, menurut saya mentai ini menu yang enak tapi buatnya ga ribetBisa buat variasi menu jualan,Saya kali ini menambahkan brokoli rebus juga untuk pelangkapnya, biar ada sayurannya gituSaya paling suka memang nyetok chicken fillet karena minim lemak padat protein ♥Kalau mau bikin masakan kilat tinggal potong2 tanpa ribet secara ga ada tulangnya ya jadi motongnya tidak terlalu effort 😅Yukk kita simak resepnya#pejuanggoldenapron3
-
Chicken Mentai Rice Chicken Mentai Rice
03.07.22Setoran buat #ArisanKombes minggu ini. Setor mevet, maklum mamak lg sibuk sendiri. Entah sibuk ngapain 🤭😄Aq pake nasi merah ya, krn yg ada dirmh ya itu. Itu jg nasi masak kmrn 🤭 Tp jangan khawatir, tetep endues kok hasilnya 🤤👍Source : @reeneeJulia#CooksnapResep_RiniJulia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu22_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 👩🍳 ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar