Ayam Kecap Pedas

Mommy Noly_za
Mommy Noly_za @dapurmommy_za
Padang

Masih edisi per_ayam_an ya mom 🐓😅. Favorit para krucil2 di rumah 👶👦👧

Ayam Kecap Pedas

70 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi per_ayam_an ya mom 🐓😅. Favorit para krucil2 di rumah 👶👦👧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis
  2. Tahu secukupnya digoreng (boleh skip)
  3. 5 bhcabe rawit geprek saja
  4. Bahan yg dihaluskan :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtcabe merah halus
  7. 1 sdtjahe halus
  8. 1 sdtlengkuas halus
  9. 1 buahbawang bombay iris
  10. Daun salam
  11. Serai geprek
  12. Asam kasturi /jeruk nipis
  13. Kecap bango
  14. Garam
  15. 100-150 mlAir
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam separo masak. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus+daun salam+serai +bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam +kecap +cabe rawit aduk rata tutup sebentar sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan air aduk rata. Api sedang saja.

  4. 4

    Masukkan tahu goreng, Lalu garam+ asam kasturi atau jeruk nipis. Masak hingga kuah agak mengental. Matikan api siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Noly_za
Mommy Noly_za @dapurmommy_za
pada
Padang
Sebuah catatan kecil dari ruang kerja (#baca dapur) saya... yg klo masak masih sering liat contekan juga 📝😅 #share recookmu disini ya mom...biar aq makin smangat upload resepnya tq 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa