Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpapan tempe
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 gelas belimbingair
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyaroyco
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe agak tipis, sisihkan. Larutkan tepung terigu, tapioka, bp, garam, lada, royco dan air. Aduk2 sampai tercampur rata dan tdk ada yg menggumpal.

  2. 2

    Panaskan minyak(agak banyak), celupkan tempe dlarutan tepung, lalu goreng dg api sedang. Goreng sampai kuning keemasan. Lalu besarkan api dan tuang larutan tepung sedikit saja(⅓larutan tepung). Bolak balik dan kecilkan api. Sesudah kribonya kering atau agak kecoklatan, besarkan api dan siram lagi(½lautan tepung sisa). Setelah kering kecilkan apinya lagi. Dan ulangi langkah untuk larutan tepung yg terakhir. Goreng sampai kecoklatan dan tempe kremesnya siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Encizz
Bunda Encizz @cook_15009201
pada

Komentar (2)

Nailah
Nailah @cook_16830381
Goreng langsung satu PPN tempe?

Resep Serupa