Tahu bakso

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. 250 grdada ayam
  3. 1 butirtelur
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 9 buahcabe rawit
  7. 100 grtepung tapioka
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula
  10. Bahan celupan
  11. 50 gramtepung terigu
  12. 120 mlair
  13. 2 sdmbumbu racik ayam goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersamaan dengan telur

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian campurkan dengan ayam yang telah diblender.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, gula, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal

  4. 4

    Siapkan tahu pong, bersihkan sedikit isi tahu kemudian masukkan adonan bakso yang telah dibuat

  5. 5

    Panaskan kukusan lalu kukus tahu bakso sekitar 10-15 menit. Lalu angkat

  6. 6

    Siapkan bahan celupan lalu celupkan satu per satu tahu kemudian goreng hingga kekuningan. Angkat dan tahu bakso siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvira Apriani
Elvira Apriani @elviraa17
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa