Pastel Sayur Pedas

ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
DKI Jakarta

#PejuangGoldenApron3
Pengin cemilan yg gurih dan pedas..pas kbtulan bahan ada smua dikulkas.. yuk eksekusi bkin nya juga ga pake ribet ...
Langsung ludess..

Pastel Sayur Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
Pengin cemilan yg gurih dan pedas..pas kbtulan bahan ada smua dikulkas.. yuk eksekusi bkin nya juga ga pake ribet ...
Langsung ludess..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 biji
  1. Bahan isian :
  2. 2 buahKentang
  3. 2 buahWortel
  4. 3 batangDaun bawang seledri
  5. 2 butirTelur ayan
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 5 bijiCabai rawit
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4kaldu jamur
  11. 1/4lada putih
  12. Bahan kulit :
  13. Tepung terigu 200 gr / 15 sdm
  14. 2 sdmMargarine
  15. 2 sdmminyak sayur
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4 sdtkaldu jamur
  18. 3 sdmAir biasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya,,,rebus telur sampai mendidih kurleb 10 menit dan sisihkan,,kupas kentang dan wortel dan cuci bersih lalu potong2 dadu kecil2

  2. 2

    Potong2 telur yg sdh direbus td dan daun bawang seledri,,lalu ptong baqang merah dan bawng putih dan cabai rawit lalu sisihkan,masukan tepung terigu,margarin,minyak dan garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Aduk adonan masukan air sdkit demi sdkit lalu uleni smpai kalis dan sisihkan.Tumis bumbu2 yg sdh diiris iris hingga harum

  4. 4

    Masukan wortel dan kentang beri garam,lada,dan kaldu jamur tumis lagi masukan telur dan daun bawang masak lagi kurleb 5 mnit koreksi rasa dan taruh dlm wadah

  5. 5

    Pipihkan adonan beri isian lalu lipat dan plintir bagian pinggir2 lalu goreng dengan api kecil bolak balik supaya tdk gosong

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan dengan cabai rawit ijo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa